灶中黃土通常指灶心土，其本身并無明確的“最佳搭配”概念，在傳統(tǒng)用法中常單味或與其他藥材配伍使用，具有溫中止血、止嘔、止瀉等功效。
灶心土性溫，主要歸脾、胃經(jīng)。其核心功效在于溫中，即溫暖中焦脾胃，對于脾胃虛寒導致的多種癥狀有調(diào)理作用。在止血方面，它適用于中焦虛寒、脾不統(tǒng)血所致的便血、吐血、衄血、崩漏等下部出血，尤其是血色暗淡、質(zhì)稀的虛寒性出血，其溫澀之性有助于固攝血液。對于止嘔，它擅長治療胃寒嘔吐，以及妊娠惡阻表現(xiàn)為嘔吐清水或涎沫、畏寒喜暖者，能溫胃降逆。在止瀉方面，它對脾胃虛寒引起的久瀉不止、大便稀溏、腹部冷痛有收斂固腸之效。傳統(tǒng)上，灶心土也用于脾虛不能統(tǒng)血所致的其他出血證，以及脾虛久瀉，通過溫補脾陽來恢復其統(tǒng)攝和運化功能。現(xiàn)代中醫(yī)臨床已較少使用灶心土，其功效多由其他更規(guī)范、安全的溫中止血藥物替代。
灶心土是經(jīng)柴草長期熏燒的灶底中心黃土，使用前須去除焦黑部分及雜質(zhì)。它屬于中藥范疇，須在中醫(yī)師辨證指導下使用，不可自行配伍或作為保健品長期服用。脾胃有熱或陰虛火旺者忌用。日常調(diào)理脾胃，應注意飲食規(guī)律，避免生冷寒涼、油膩辛辣食物，適量食用小米、山藥、南瓜等健脾食材，并注意腹部保暖。若出現(xiàn)出血、嘔吐、腹瀉等癥狀，應及時就醫(yī)，明確診斷，由醫(yī)生制定規(guī)范治療方案。