不老草一般是指肉蓯蓉，具有補(bǔ)腎陽、益精血、潤腸通便等功效，可用于改善腎陽不足、精血虧虛、腸燥便秘等癥狀。食用方法主要有泡水、煎湯、煮粥、泡酒、研末沖服等。
一、功效與作用
肉蓯蓉味甘咸性溫，歸腎經(jīng)和大腸經(jīng)，其補(bǔ)腎陽作用有助于緩解腰膝酸軟、畏寒肢冷等腎陽虛癥狀。益精血功能對精血不足引起的頭暈?zāi)垦?、須發(fā)早白有一定改善效果。潤腸通便特性可幫助中老年人緩解因腸燥導(dǎo)致的排便困難，但陰虛火旺或?qū)崯岜忝卣卟灰耸褂谩?/p>
二、食用方法
泡水飲用可取3-5克切片肉蓯蓉用沸水沖泡，適合日常保健。煎湯服用需配伍其他藥材如當(dāng)歸、枸杞等，用量6-15克為宜。煮粥時可與粳米、羊肉同燉，適合冬季溫補(bǔ)。高度白酒浸泡半月后每日飲用10-20毫升藥酒，能增強(qiáng)溫補(bǔ)效果。研末后裝入膠囊或直接沖服，每次1-3克便于吸收。
三、注意事項
陰虛體質(zhì)人群服用可能出現(xiàn)口干咽痛等上火癥狀，應(yīng)配伍麥冬、生地等滋陰藥材。胃腸功能較弱者建議從少量開始服用，避免引起腹瀉。服用期間忌食辛辣刺激食物，避免降低藥效。正在使用降壓藥或降糖藥者需咨詢醫(yī)師，防止藥物相互作用。
肉蓯蓉作為藥食同源材料，建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下根據(jù)體質(zhì)調(diào)整用法用量。日?？纱钆浜谥ヂ椤⒑颂业仁巢脑鰪?qiáng)補(bǔ)益效果，避免與綠茶、蘿卜同食影響吸收。儲存時需放置陰涼干燥處，發(fā)霉變質(zhì)后不可繼續(xù)使用。連續(xù)服用不宜超過三個月，必要時需間隔一周再繼續(xù)使用。