郁核一般是指郁李仁，通?？杉鍦?、研末或煮粥食用，有助于潤腸通便、利水消腫。郁李仁為薔薇科植物郁李的干燥成熟種子，需經(jīng)炮制后使用，其食用效果與加工方式及配伍相關(guān)。
1、煎湯
郁李仁煎湯可發(fā)揮其潤下作用，適用于腸燥便秘。取炮制后的郁李仁6-12克，加水煎煮30分鐘，過濾后服用。煎湯時宜配伍火麻仁、柏子仁等潤腸藥材，增強通便效果。胃腸虛弱者慎用，避免腹瀉加重。
2、研末沖服
將郁李仁研磨成細粉后沖服，適合水腫脹滿者。研末后保留全部有效成分，每次取1-3克溫水送服?？纱钆滠蜍摺蔀a等利水滲濕藥材，改善小便不利。孕婦及脾虛便溏者禁用，可能刺激胃腸黏膜。
3、煮粥
郁李仁與粳米同煮為藥膳粥，適合年老體虛便秘者。取郁李仁10克搗碎，與100克粳米慢火熬煮，加蜂蜜調(diào)味。粥劑溫和不易傷正，長期服用需間隔3-5天。糖尿病患者應(yīng)減少蜂蜜用量。
4、制膏
郁李仁配伍當歸、生地黃等熬膏，適用于血虛腸燥。膏方濃縮后每日取5-10克含服，能滋陰養(yǎng)血、潤腸通便。高血壓患者慎用含鹽膏方，服用期間忌食辛辣油膩。
5、酒浸
高度白酒浸泡郁李仁可祛風濕，適用于關(guān)節(jié)腫痛。取50克郁李仁浸入500毫升白酒，密封兩周后每日飲10毫升。酒精過敏或肝功能異常者禁用，避免與降壓藥同服。
郁李仁食用需注意體質(zhì)辯證，脾虛泄瀉者禁用，長期使用可能引起電解質(zhì)紊亂。建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下根據(jù)癥狀調(diào)整用法，配合適量運動及高纖維飲食。出現(xiàn)腹痛、心悸等不良反應(yīng)應(yīng)立即停用并就醫(yī)。貯藏時應(yīng)置陰涼干燥處，防止霉變蟲蛀。