膽囊切除后可能出現(xiàn)消化不良、腹瀉、膽汁反流性胃炎等后遺癥，多數(shù)癥狀可通過飲食調(diào)整緩解。
膽囊是儲存和濃縮膽汁的器官，切除后膽汁持續(xù)流入腸道，缺乏食物刺激時可能引發(fā)脂肪消化不完全。高脂飲食后容易出現(xiàn)腹脹、腹瀉，部分患者因膽汁酸刺激腸黏膜導(dǎo)致排便次數(shù)增多。術(shù)后早期腸道對膽汁的適應(yīng)能力較差，可能出現(xiàn)一過性脂肪瀉，通常3-6個月逐漸緩解。膽汁持續(xù)分泌可能改變腸道菌群平衡，增加腸道敏感度。
少數(shù)患者可能因Oddi括約肌功能失調(diào)引發(fā)膽汁反流，出現(xiàn)上腹灼痛、反酸等癥狀。長期膽汁反流可能損傷胃黏膜，增加反流性食管炎風(fēng)險。術(shù)后膽總管代償性擴(kuò)張可能誘發(fā)膽管結(jié)石，表現(xiàn)為右上腹隱痛或黃疸。極少數(shù)情況下可能出現(xiàn)膽囊切除術(shù)后綜合征，表現(xiàn)為持續(xù)腹痛伴消化不良。
建議術(shù)后初期采用低脂、高蛋白飲食，避免油炸食品和動物內(nèi)臟。每日分5-6次少量進(jìn)食，餐間補(bǔ)充益生菌調(diào)節(jié)腸道功能。烹飪選用橄欖油等易消化油脂，適量增加水溶性膳食纖維攝入。出現(xiàn)持續(xù)腹痛或體重下降需復(fù)查腹部超聲，排除膽管結(jié)石或胰腺病變。術(shù)后1年內(nèi)每3個月監(jiān)測肝功能，關(guān)注膽汁酸代謝指標(biāo)變化。