木犀欖是油橄欖的果實,適量食用可以補充營養(yǎng)、促進消化、輔助抗氧化,過量食用可能導(dǎo)致胃腸不適。
一、食物
1、油橄欖果
油橄欖果富含單不飽和脂肪酸,適量食用有助于維持血脂健康,適合日常飲食調(diào)理,但需注意新鮮果實口感苦澀,通常經(jīng)過腌制后食用。
2、橄欖油
橄欖油含有油酸和維生素E,適合涼拌或低溫烹飪,有助于保護心血管,但每日攝入量不宜超過25克以避免熱量過剩。
3、西藍花
西藍花富含膳食纖維和維生素C,與橄欖油搭配食用可促進脂溶性營養(yǎng)素吸收,適合便秘人群輔助改善腸道功能。
4、堅果
堅果類食物含有不飽和脂肪酸和植物甾醇,配合橄欖油攝入能增強抗氧化效果,但過敏體質(zhì)者需謹慎食用。
5、深海魚類
深海魚富含歐米伽3脂肪酸,與橄欖油中的抗氧化物協(xié)同作用,有助于降低炎癥反應(yīng),適合三高人群作為蛋白質(zhì)來源。
二、藥物
1、多烯酸乙酯膠丸
多烯酸乙酯膠丸用于調(diào)節(jié)血脂,其成分與橄欖果實中的不飽和脂肪酸有相似作用,適用于高脂血癥患者,使用前需評估肝功能。
2、維生素E軟膠囊
維生素E軟膠囊能補充抗氧化營養(yǎng)素,與橄欖果實中的多酚類物質(zhì)功效互補,適合長期熬夜人群,但不可替代正規(guī)治療。
3、雙歧桿菌三聯(lián)活菌散
雙歧桿菌三聯(lián)活菌散可改善腸道菌群平衡,配合橄欖膳食纖維食用效果更佳,適用于抗生素相關(guān)性腹瀉患者。
4、葡醛內(nèi)酯片
葡醛內(nèi)酯片具有輔助解毒功能,對于長期接觸油脂加工的人群可能產(chǎn)生保護作用,但須在醫(yī)生指導(dǎo)下使用。
5、復(fù)方甘草酸苷膠囊
復(fù)方甘草酸苷膠囊用于肝損傷輔助治療,其抗炎機制與橄欖多酚有部分重疊,適合酒精性肝病患者配合飲食干預(yù)。
日常飲食中可將橄欖油與新鮮蔬菜搭配制作沙拉,同時配合適量運動促進代謝,心血管疾病患者需控制每日油脂總攝入量,使用橄欖制品前注意觀察是否出現(xiàn)過敏反應(yīng),腌制橄欖制品含鈉量較高,高血壓人群應(yīng)限量食用,保存橄欖油時需避光密封以防氧化變質(zhì),若食用后出現(xiàn)嚴重腹瀉或皮疹應(yīng)及時停止并就醫(yī)檢查。