做胃鏡前需要空腹主要是為了避免食物殘?jiān)绊憴z查視野，減少誤吸風(fēng)險(xiǎn)，并確保檢查結(jié)果的準(zhǔn)確性。
胃鏡檢查需要將內(nèi)鏡經(jīng)口腔插入胃部，若胃內(nèi)有食物殘留，會(huì)遮擋黏膜表面，導(dǎo)致微小病變難以被發(fā)現(xiàn)。食物殘?jiān)€可能附著在鏡頭上，干擾醫(yī)生對(duì)潰瘍、息肉等病變的觀察。進(jìn)食后胃酸分泌增加，可能稀釋麻醉藥物效果，增加檢查過(guò)程中的不適感?？崭?fàn)顟B(tài)能降低麻醉相關(guān)嘔吐的概率，避免胃內(nèi)容物反流至氣管引發(fā)吸入性肺炎。部分特殊檢查如幽門(mén)螺桿菌檢測(cè)需空腹8小時(shí)以上，否則可能因食物影響導(dǎo)致假陰性結(jié)果。
空腹要求通常為禁食6-8小時(shí)，但糖尿病患者等特殊人群需遵醫(yī)囑調(diào)整禁食時(shí)間。嬰幼兒胃排空較快，可適當(dāng)縮短空腹時(shí)長(zhǎng)。若因急診等情況無(wú)法嚴(yán)格空腹，醫(yī)生會(huì)評(píng)估風(fēng)險(xiǎn)后決定是否調(diào)整檢查方案。檢查前2小時(shí)可少量飲水，但牛奶等液體食物仍屬禁忌。長(zhǎng)期服藥者需提前咨詢醫(yī)生，部分藥物需用少量清水送服。
檢查前3天應(yīng)避免飲酒及進(jìn)食辛辣刺激食物，減少胃黏膜充血。檢查當(dāng)日早晨禁止吸煙，因尼古丁會(huì)刺激胃酸分泌。穿著寬松衣物便于檢查時(shí)體位調(diào)整，有假牙者需提前取出。檢查后2小時(shí)內(nèi)繼續(xù)禁食禁水，待咽喉麻醉感消失后可先飲用溫水，無(wú)嗆咳再逐步恢復(fù)流質(zhì)飲食。24小時(shí)內(nèi)避免駕駛或高空作業(yè)，因鎮(zhèn)靜藥物可能殘留影響判斷力。若出現(xiàn)持續(xù)腹痛、嘔血等異常情況需立即就醫(yī)。