做胃鏡前需要嚴(yán)格空腹8-12小時。胃鏡檢查要求胃內(nèi)無食物殘留，以避免影響觀察效果或引發(fā)嘔吐窒息風(fēng)險。
胃鏡檢查前空腹的主要目的是確保胃黏膜充分暴露。食物殘渣可能遮擋病變部位，導(dǎo)致漏診微小潰瘍或早期腫瘤?？崭?fàn)顟B(tài)下胃酸分泌減少，能降低檢查過程中反流誤吸的概率。對于上午檢查者，建議前一天晚餐后禁食；下午檢查者，可少量進(jìn)食清淡早餐后禁食。飲水也需在檢查前4小時停止，但慢性病患者服藥時可少量抿水送服。
若未達(dá)到空腹要求，胃內(nèi)殘留物會使視野模糊，增加活檢難度。部分患者可能因胃內(nèi)容物反流刺激喉部引發(fā)嗆咳，甚至誘發(fā)吸入性肺炎。特殊情況下如糖尿病患者空腹時間過長，需提前與醫(yī)生溝通調(diào)整檢查時間或監(jiān)測血糖。檢查前3天應(yīng)避免飲酒及進(jìn)食辛辣油膩食物，減少胃黏膜刺激。
完成檢查后2小時內(nèi)仍需繼續(xù)禁食，待咽喉麻醉感消失后先飲用溫水，無嗆咳再逐步過渡到流質(zhì)飲食。當(dāng)天避免過熱、過硬食物，選擇米湯、藕粉等溫和食材。胃鏡活檢患者需延長禁食時間至4-6小時，之后保持1-3天軟食。檢查后出現(xiàn)持續(xù)腹痛或嘔血需立即就醫(yī)。