適量服用葉黃素通常對身體無害，但長期過量攝入可能引起皮膚黃染、胃腸不適等不良反應(yīng)。葉黃素主要用于改善視力健康，其安全性受劑量、個體差異等因素影響。
1、皮膚黃染
長期每日攝入超過30毫克葉黃素可能導(dǎo)致皮膚暫時性黃染，尤其手掌和足底明顯。這種現(xiàn)象稱為胡蘿卜素血癥，與葉黃素脂溶性色素沉積有關(guān)。停止補(bǔ)充后皮膚顏色可逐漸恢復(fù)正常，無須特殊治療。建議日常從深綠色蔬菜等天然食物中獲取葉黃素，單日補(bǔ)充劑用量不超過10毫克。
2、胃腸刺激
部分人群服用葉黃素補(bǔ)充劑后可能出現(xiàn)惡心、腹瀉等胃腸不適。這種情況多見于空腹服用或?qū)o料成分敏感者。選擇隨餐服用或改用葉黃素酯型補(bǔ)充劑可降低刺激風(fēng)險。若癥狀持續(xù)需停用并咨詢醫(yī)生，胃腸疾病患者使用前應(yīng)評估耐受性。
3、過敏反應(yīng)
極少數(shù)人對葉黃素或補(bǔ)充劑中的輔料成分過敏，表現(xiàn)為皮疹、瘙癢等過敏癥狀。既往有植物成分過敏史者需謹(jǐn)慎使用。出現(xiàn)過敏反應(yīng)應(yīng)立即停用，必要時遵醫(yī)囑使用氯雷他定片、鹽酸西替利嗪片等抗組胺藥物緩解癥狀。
4、藥物相互作用
葉黃素可能干擾β-胡蘿卜素的吸收，兩者聯(lián)合補(bǔ)充時需間隔2小時以上服用。正在使用抗凝血藥物華法林的患者，高劑量葉黃素可能增強(qiáng)藥效，增加出血風(fēng)險。慢性病患者使用膳食補(bǔ)充劑前應(yīng)告知醫(yī)生當(dāng)前用藥情況。
5、特殊人群風(fēng)險
孕婦、哺乳期女性及肝腎功能不全者缺乏葉黃素安全劑量數(shù)據(jù)，建議通過飲食獲取。兒童使用需嚴(yán)格按年齡調(diào)整劑量，避免選擇含防腐劑的劑型。吸煙者大劑量補(bǔ)充葉黃素可能增加肺癌風(fēng)險，每日攝入量不宜超過6毫克。
健康成年人從菠菜、羽衣甘藍(lán)等食物中每日可獲取6-10毫克葉黃素，無須額外補(bǔ)充。如需使用補(bǔ)充劑，建議選擇復(fù)合型護(hù)眼配方，單日劑量控制在10毫克以內(nèi)，連續(xù)服用3個月后停用1個月。出現(xiàn)持續(xù)皮膚黃染、腹痛等癥狀應(yīng)及時就醫(yī)，避免與脂溶性維生素補(bǔ)充劑同服。定期檢查眼底黃斑色素密度可科學(xué)評估補(bǔ)充必要性。