假茼蒿可能引起胃腸不適、過(guò)敏反應(yīng)等副作用。
假茼蒿含有某些可能刺激胃腸道的成分，食用后可能出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。部分人群對(duì)假茼蒿中的特定成分過(guò)敏，食用后可能出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫等過(guò)敏反應(yīng)。假茼蒿若與其他藥物同時(shí)食用，可能影響藥物吸收或代謝。長(zhǎng)期大量食用假茼蒿可能導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)失衡，影響身體健康。假茼蒿若生長(zhǎng)在污染環(huán)境中，可能含有重金屬等有害物質(zhì)。
建議適量食用假茼蒿，出現(xiàn)不適癥狀應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。日常飲食應(yīng)注意多樣化，避免長(zhǎng)期單一食用某種野菜。食用野菜前應(yīng)充分清洗，必要時(shí)進(jìn)行焯水處理。過(guò)敏體質(zhì)者應(yīng)謹(jǐn)慎嘗試新食材，可先進(jìn)行小劑量測(cè)試。保持均衡飲食結(jié)構(gòu)，確保各類營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入充足。