丙肝后期可通過(guò)適量食用高蛋白食物、低脂食物、富含維生素食物、易消化食物及藥膳輔助改善癥狀。丙肝后期可能出現(xiàn)肝功能減退、消化吸收障礙等情況，需通過(guò)飲食調(diào)整減輕肝臟負(fù)擔(dān)。
1、高蛋白食物
優(yōu)質(zhì)蛋白如雞蛋清、脫脂牛奶、魚肉有助于肝細(xì)胞修復(fù)。丙肝后期常伴隨低蛋白血癥，每日攝入60-80克蛋白質(zhì)可改善血漿滲透壓，但需避免過(guò)量增加肝臟代謝負(fù)擔(dān)。推薦清蒸鱸魚、豆腐羹等低脂烹飪方式。
2、低脂食物
橄欖油、西藍(lán)花、燕麥等低脂食材能減少膽汁分泌壓力。肝功能受損時(shí)脂肪消化能力下降，每日脂肪攝入宜控制在40克以下，禁用動(dòng)物油脂及油炸食品?？蛇x用水煮菜心、小米粥等清淡食譜。
3、富含維生素食物
獼猴桃、胡蘿卜、菠菜等富含維生素C和維生素A的食物有助于抗氧化。肝硬化患者易出現(xiàn)維生素缺乏，每日需保證300克新鮮蔬果攝入，但需避免粗纖維過(guò)多加重胃腸不適。
4、易消化食物
山藥泥、藕粉、米糊等半流質(zhì)食物適合伴有食管靜脈曲張的患者。進(jìn)食時(shí)應(yīng)細(xì)嚼慢咽，采用少量多餐原則，每日5-6餐且單次進(jìn)食量不超過(guò)200毫升，防止門靜脈高壓引發(fā)消化道出血。
5、藥膳輔助
黃芪枸杞粥、茯苓薏米湯等藥膳可輔助改善乏力癥狀。需在中醫(yī)師指導(dǎo)下配伍使用，避免與抗病毒藥物相互作用。常見配伍禁忌包括茵陳與利巴韋林同服可能加重溶血風(fēng)險(xiǎn)。
丙肝后期患者每日總熱量應(yīng)控制在25-30千卡/千克體重，食鹽攝入低于5克。建議采用蒸煮燉等低溫烹飪方式，絕對(duì)禁酒并慎用滋補(bǔ)品。出現(xiàn)腹水時(shí)需限制水分?jǐn)z入，每日監(jiān)測(cè)體重變化。若出現(xiàn)嘔血、黑便或意識(shí)障礙需立即就醫(yī)。定期復(fù)查肝功能、凝血功能及甲胎蛋白，配合醫(yī)生進(jìn)行抗病毒治療和營(yíng)養(yǎng)評(píng)估。