腸息肉術(shù)后患者需遵循流質(zhì)飲食-半流質(zhì)飲食-軟食-普食的漸進(jìn)式飲食過(guò)渡,術(shù)后1-3天以米湯、藕粉等無(wú)渣流質(zhì)為主,3-7天可嘗試稀粥、爛面條等半流質(zhì)食物,7天后逐步過(guò)渡至低纖維軟食。
術(shù)后24小時(shí)內(nèi)需嚴(yán)格禁食,待腸道排氣后開(kāi)始少量飲水。流質(zhì)飲食階段選擇無(wú)刺激性、無(wú)渣的液體食物,如過(guò)濾蔬菜汁、去油肉湯,每日分6-8次進(jìn)食,每次不超過(guò)200毫升。半流質(zhì)階段應(yīng)避免牛奶、豆?jié){等產(chǎn)氣食物,可添加蒸蛋羹、土豆泥等易消化食材。過(guò)渡至軟食期間需剔除粗纖維蔬菜、堅(jiān)果等可能摩擦創(chuàng)面的食物,烹飪方式以蒸煮為主,肉類應(yīng)剁碎處理。術(shù)后2周內(nèi)禁止攝入辛辣刺激、油炸食品及酒精,咖啡因飲料需限制在每日200毫升以內(nèi)。蛋白質(zhì)補(bǔ)充優(yōu)先選擇魚(yú)肉、雞胸肉等低脂優(yōu)質(zhì)蛋白,每日攝入量按每公斤體重1-1.2克計(jì)算。
腸息肉術(shù)后患者應(yīng)建立規(guī)律進(jìn)食習(xí)慣,每日保持1500-2000毫升飲水量,餐后30分鐘內(nèi)避免平臥。長(zhǎng)期飲食需增加膳食纖維至每日25-30克,但需從術(shù)后4周后逐步添加。建議記錄飲食日志監(jiān)測(cè)腹脹、腹瀉等不適癥狀,術(shù)后1個(gè)月復(fù)查腸鏡前需提前3天恢復(fù)低渣飲食??蛇m量補(bǔ)充益生菌制劑調(diào)節(jié)腸道菌群,但應(yīng)避免與抗生素同服。術(shù)后3個(gè)月內(nèi)避免進(jìn)食生冷海鮮、未徹底加熱的隔夜飯菜,外出就餐時(shí)注意食品衛(wèi)生安全。