人體每日所需熱量通常在1500-3000千卡之間，具體數(shù)值受年齡、性別、體重、活動(dòng)量等因素影響。
成年女性每日基礎(chǔ)熱量需求約為1500-2000千卡，男性約為1800-2500千卡?；A(chǔ)代謝率占每日總熱量消耗的60%-70%，指維持心跳、呼吸等基本生命活動(dòng)所需的能量。輕體力活動(dòng)者如辦公室職員，每日需增加300-500千卡；中體力活動(dòng)者如教師、護(hù)士，需增加500-800千卡；重體力勞動(dòng)者如建筑工人，需增加800-1200千卡。生長發(fā)育期的青少年每日熱量需求比成年人高10%-20%，孕婦中期需增加約300千卡，哺乳期需增加500千卡。老年人因肌肉量減少，基礎(chǔ)代謝率下降，每日需求可減少200-400千卡。體重管理期間，建議每日攝入量比消耗量少500千卡以實(shí)現(xiàn)安全減重。
建議通過均衡飲食滿足每日熱量需求，谷物類提供50%-60%熱量，優(yōu)質(zhì)蛋白占15%-20%，脂肪供能不超過30%。避免長期攝入低于基礎(chǔ)代謝率的熱量，可能導(dǎo)致營養(yǎng)不良、代謝紊亂。定期監(jiān)測體重變化，結(jié)合體脂率等指標(biāo)調(diào)整飲食計(jì)劃，必要時(shí)可咨詢營養(yǎng)科醫(yī)師進(jìn)行個(gè)性化評(píng)估。