人體每日所需熱量因年齡、性別、體重、活動量等因素而異，一般成年女性每日需1500-2000千卡，成年男性需2000-2500千卡。
熱量需求的基礎(chǔ)計算可參考靜息代謝率與活動消耗。靜息代謝率指維持心跳、呼吸等基本生命活動所需的能量，約占每日總消耗的60%-70%。輕體力活動者如辦公室職員，每日熱量需求為靜息代謝率的1.2-1.3倍；中等體力活動者如經(jīng)常步行或做家務(wù)的人群，需1.4-1.6倍；重體力勞動者或運(yùn)動員則需1.7-2倍。體重每增加1公斤，基礎(chǔ)代謝率約提升20-30千卡。20-30歲人群代謝率較高，40歲后每十年下降2%-3%。孕婦需額外增加300-500千卡，哺乳期婦女需增加400-600千卡。兒童青少年因生長發(fā)育需要，熱量需求按體重計算高于成人，1-3歲幼兒每日需80-100千卡/公斤，青春期可達(dá)50-60千卡/公斤。
建議通過均衡飲食滿足熱量需求，碳水化合物應(yīng)占總熱量的50%-65%，蛋白質(zhì)占10%-15%，脂肪占20%-30%。全谷物、瘦肉、乳制品、堅果等食物可提供持續(xù)能量。避免長期攝入超過需求的熱量，可能導(dǎo)致肥胖及相關(guān)代謝性疾病。定期監(jiān)測體重變化，若出現(xiàn)不明原因體重增減，應(yīng)及時咨詢營養(yǎng)科或內(nèi)分泌科醫(yī)生。