土生地一般是指地黃的鮮品，常見用法主要有煎湯內(nèi)服、搗汁外敷、配伍入藥、食療燉煮、泡酒飲用等。
1、煎湯內(nèi)服
鮮地黃切片后可與其它中藥材配伍煎煮，常用于清熱涼血、養(yǎng)陰生津。傳統(tǒng)用法中常與玄參、麥冬等搭配治療熱病傷陰，需注意脾胃虛寒者慎用。煎煮時間控制在30分鐘內(nèi)以保留有效成分。
2、搗汁外敷
新鮮地黃根莖搗爛取汁可直接外敷皮膚，對輕度燙傷、濕疹瘙癢有緩解作用。外敷前需清潔患處，每日更換1次，出現(xiàn)皮膚過敏應(yīng)立即停用。該方法多用于民間應(yīng)急處理。
3、配伍入藥
在六味地黃丸、知柏地黃丸等中成藥中，土生地常與熟地黃、山茱萸等配伍，發(fā)揮滋陰補腎功效。不同配伍比例可調(diào)節(jié)藥效方向，如搭配知母側(cè)重降火，搭配枸杞側(cè)重補肝。
4、食療燉煮
鮮地黃可與烏雞、瘦肉等食材燉湯，適合陰虛體質(zhì)人群日常調(diào)理。建議每周食用不超過2次，每次用量控制在50克以內(nèi)。燉煮時加入姜片可中和寒涼屬性。
5、泡酒飲用
土生地切片浸泡于白酒中可制成養(yǎng)生藥酒，浸泡時間需超過30天。每日飲用不宜超過50毫升，高血壓患者禁用。該方法能使有效成分緩慢溶出，但酒精過敏者不宜嘗試。
使用土生地時需辨別體質(zhì)，陰虛火旺者適合鮮品，陽虛者宜用炮制品。鮮品保存需冷藏并盡快使用，出現(xiàn)霉變必須丟棄。無論何種用法，長期使用前建議咨詢中醫(yī)師進行體質(zhì)辨證，避免自行配伍復(fù)雜方劑。日常食療可搭配山藥、百合等平性食材以調(diào)和藥性，服用期間觀察有無腹瀉、腹痛等不良反應(yīng)。