孕婦中期一般可以適量吃大閘蟹，但需注意新鮮度和食用量。大閘蟹富含優(yōu)質(zhì)蛋白和礦物質(zhì)，但可能存在寄生蟲或重金屬污染風(fēng)險。

大閘蟹含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白、鈣、鋅等營養(yǎng)素，有助于胎兒發(fā)育。烹飪時需徹底蒸煮20分鐘以上以殺滅寄生蟲，建議選擇正規(guī)渠道購買活蟹。每周食用量不超過2只，避免攝入過量膽固醇。部分孕婦可能對蟹類過敏，首次食用應(yīng)少量嘗試。胃腸功能較弱者可能出現(xiàn)腹瀉，建議搭配姜醋汁中和寒性。

若孕婦存在妊娠期高血壓或高尿酸血癥，應(yīng)避免食用蟹黃等高嘌呤部位。蟹鰓、蟹胃等內(nèi)臟器官可能蓄積重金屬，需徹底去除。食用后出現(xiàn)皮膚瘙癢、腹痛等癥狀需立即就醫(yī)。既往有海鮮過敏史的孕婦應(yīng)謹慎選擇。

孕婦中期飲食需注重營養(yǎng)均衡，除適量食用大閘蟹外，建議每日攝入300-500克蔬菜、200-400克水果，保證優(yōu)質(zhì)蛋白來源多樣化。注意補充葉酸、鐵劑等孕期必需營養(yǎng)素，避免生冷、腌制食品。保持規(guī)律作息和適度運動，定期進行產(chǎn)前檢查。若對特定食物存在疑慮，可咨詢產(chǎn)科醫(yī)生或臨床營養(yǎng)師制定個性化膳食方案。