眼睛被辣椒辣著可通過(guò)立即沖洗、冷敷、人工淚液沖洗、避免揉眼、就醫(yī)處理等方式緩解。辣椒中的辣椒素刺激眼部黏膜可能導(dǎo)致灼痛、紅腫、流淚等癥狀。
1、立即沖洗：
用大量清水或生理鹽水持續(xù)沖洗眼部至少15分鐘，沖洗時(shí)翻開(kāi)上下眼瞼確保徹底清潔。流動(dòng)水能稀釋辣椒素濃度，減少對(duì)結(jié)膜和角膜的持續(xù)刺激。若佩戴隱形眼鏡需先摘除再?zèng)_洗。
2、冷敷：
用冷藏后的干凈毛巾或冰袋包裹紗布敷于閉合的眼瞼上，每次5-10分鐘。低溫可收縮血管減輕充血，緩解灼燒感。注意避免冰塊直接接觸皮膚。
3、人工淚液沖洗：
使用不含防腐劑的人工淚液如玻璃酸鈉滴眼液、羧甲基纖維素鈉滴眼液沖洗，幫助沖刷殘留刺激物并潤(rùn)滑眼表。每日可使用4-6次，每次1-2滴。
4、避免揉眼：
揉搓會(huì)加劇辣椒素?cái)U(kuò)散并可能造成角膜擦傷。若出現(xiàn)劇烈疼痛或視力模糊，需立即停止自行處理。
5、就醫(yī)處理：
若癥狀持續(xù)超過(guò)2小時(shí)或出現(xiàn)視力下降、畏光、眼瞼痙攣等情況，需急診眼科檢查。醫(yī)生可能使用熒光素染色評(píng)估角膜損傷，并開(kāi)具左氧氟沙星滴眼液預(yù)防感染。
處理期間保持環(huán)境光線柔和，避免強(qiáng)光刺激；48小時(shí)內(nèi)禁止游泳或使用眼部化妝品。日常接觸辣椒后需徹底洗手再觸碰眼周，建議備餐時(shí)佩戴護(hù)目鏡。可適量增加維生素A和Omega-3脂肪酸攝入促進(jìn)黏膜修復(fù)，如胡蘿卜、深海魚(yú)等食物。若既往有干眼癥或角膜炎病史者，癥狀加重時(shí)須提前就醫(yī)。