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茼麻的常見(jiàn)用法有哪些

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朱明煒 營(yíng)養(yǎng)科 主任醫(yī)師
北京醫(yī)院
掛號(hào)

茼麻的常見(jiàn)用法主要有藥用、紡織原料、食用、工業(yè)應(yīng)用和園藝裝飾等。

1、藥用

茼麻的根、葉和種子均可入藥,具有清熱解毒、利尿消腫等功效。其根皮煎水可用于治療濕熱黃疸,葉片搗碎外敷有助于緩解皮膚炎癥。傳統(tǒng)中醫(yī)常用茼麻配合其他藥材治療泌尿系統(tǒng)感染,但需在醫(yī)生指導(dǎo)下使用。

2、紡織原料

茼麻莖皮纖維堅(jiān)韌且耐腐蝕,是優(yōu)質(zhì)的天然紡織材料。經(jīng)過(guò)脫膠處理后,可編織成麻繩、麻袋或粗布。其纖維制品透氣性強(qiáng),常用于制作夏季服裝、家居用品或工藝制品。

3、食用

茼麻嫩葉和嫩莖可作野菜食用,富含膳食纖維和礦物質(zhì)。需焯水去除苦澀味后涼拌或炒食,部分地區(qū)將其作為春季時(shí)令蔬菜。種子含油量較高,可榨取食用油,但需注意過(guò)敏體質(zhì)者慎食。

4、工業(yè)應(yīng)用

茼麻纖維可用于制造特種紙張、復(fù)合材料或汽車(chē)內(nèi)飾。其種子油可作為生物柴油原料,莖稈經(jīng)處理后能制成環(huán)保建材。工業(yè)加工時(shí)需注意纖維提取工藝對(duì)品質(zhì)的影響。

5、園藝裝飾

茼麻植株高大挺拔,葉片呈掌狀分裂,適合作為庭院觀賞植物或綠籬栽培。其生長(zhǎng)迅速且適應(yīng)性強(qiáng),能快速形成綠化屏障,但需定期修剪控制蔓延。

使用茼麻時(shí)需根據(jù)具體用途選擇適當(dāng)部位和處理方法。藥用應(yīng)遵醫(yī)囑,避免過(guò)量;食用前確保充分加工去除雜質(zhì);工業(yè)應(yīng)用需符合相關(guān)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。種植茼麻需注意其強(qiáng)繁殖性,防止對(duì)周邊生態(tài)造成影響。建議結(jié)合當(dāng)?shù)貧夂蚝屯寥罈l件合理利用這一多功能植物資源。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考,不作診斷依據(jù);無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診

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