香榧子具有潤肺止咳、驅(qū)蟲消積、潤腸通便等功效，但過量食用可能引起胃腸不適或過敏反應(yīng)。香榧子為紅豆杉科植物榧的干燥成熟種子，其藥用價(jià)值與食用風(fēng)險(xiǎn)需結(jié)合個(gè)人體質(zhì)判斷。
1、潤肺止咳
香榧子含有的揮發(fā)油和萜類成分能緩解呼吸道黏膜炎癥，對干咳或痰少黏稠的咳嗽癥狀有改善作用。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)常用其配伍杏仁、川貝母治療肺燥咳嗽，但需注意風(fēng)寒咳嗽者不宜使用。
2、驅(qū)蟲消積
香榧子中的榧子油對蛔蟲、鉤蟲等腸道寄生蟲有麻痹作用，兒童積食時(shí)可短期少量食用。驅(qū)蟲使用時(shí)應(yīng)避免與油脂類食物同服，以免增加腸道吸收毒性風(fēng)險(xiǎn)。
3、潤腸通便
香榧子富含脂肪油和膳食纖維，能潤滑腸道促進(jìn)排便，適合老年性便秘。但腹瀉患者禁用，每日食用量建議控制在15克以內(nèi)，過量可能引發(fā)腹痛。
4、抗氧化作用
香榧子中的多酚類物質(zhì)具有清除自由基功效，有助于延緩細(xì)胞氧化損傷。該作用需長期適量食用才顯效，不可替代藥物治療。
5、營養(yǎng)補(bǔ)充
香榧子含優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素E及鋅等微量元素，可作為堅(jiān)果類營養(yǎng)補(bǔ)充。但每100克熱量達(dá)618千卡，肥胖人群需嚴(yán)格控制攝入量。
食用香榧子時(shí)建議選擇去殼原味產(chǎn)品，避免鹽焗或糖漬加工品增加健康負(fù)擔(dān)；初次食用者應(yīng)先試吃1-2粒觀察是否出現(xiàn)皮膚瘙癢、口腔麻木等過敏反應(yīng)；儲(chǔ)存時(shí)需密封防潮以防霉變產(chǎn)生黃曲霉毒素；慢性病患者及孕婦食用前應(yīng)咨詢醫(yī)師；日?？蓪?-8粒香榧子作為兩餐間零食，搭配綠茶飲用有助于消化吸收。若出現(xiàn)惡心、嘔吐等不良反應(yīng)應(yīng)立即停用并就醫(yī)。