山楂蘋(píng)果水具有促進(jìn)消化、調(diào)節(jié)血脂、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)等功效，適合消化不良或高脂血癥人群適量飲用。
1、促進(jìn)消化
山楂中的有機(jī)酸和蘋(píng)果中的果膠能刺激胃酸分泌，增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，緩解腹脹、食欲不振等癥狀。兩者搭配可協(xié)同改善功能性消化不良，尤其適合餐后飲用。
2、調(diào)節(jié)血脂
山楂所含黃酮類物質(zhì)能抑制膽固醇合成，蘋(píng)果的膳食纖維可減少脂質(zhì)吸收。長(zhǎng)期飲用對(duì)輕度血脂異常有一定輔助改善作用，但不可替代藥物治療。
3、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
山楂富含維生素C和鉀，蘋(píng)果含有多種維生素及礦物質(zhì)。煮水后部分水溶性營(yíng)養(yǎng)素溶出，可為身體補(bǔ)充微量營(yíng)養(yǎng)素，適合日常保健飲用。
4、抗氧化
山楂中的原花青素與蘋(píng)果的多酚類物質(zhì)具有清除自由基的作用，能減輕氧化應(yīng)激對(duì)細(xì)胞的損傷，有助于延緩衰老過(guò)程。
5、改善循環(huán)
山楂的擴(kuò)血管成分與蘋(píng)果的槲皮素協(xié)同作用，可輕微改善微循環(huán)，對(duì)四肢發(fā)涼等末梢循環(huán)不良癥狀有緩解效果。
飲用山楂蘋(píng)果水需注意控制濃度，避免空腹飲用刺激胃腸。糖尿病患者應(yīng)減少添加糖分，胃炎患者宜稀釋后少量飲用。建議每日飲用200-300毫升為宜，可搭配適量枸杞或紅棗增強(qiáng)功效。若出現(xiàn)胃部不適需立即停用，長(zhǎng)期飲用者建議定期監(jiān)測(cè)血脂血糖水平。