肺結(jié)核患者飲食需注意營養(yǎng)均衡、食物易消化、補(bǔ)充足夠熱量、增加優(yōu)質(zhì)蛋白攝入、補(bǔ)充維生素與礦物質(zhì)等方面。肺結(jié)核是由結(jié)核分枝桿菌引起的慢性傳染病，合理飲食有助于增強(qiáng)免疫力，促進(jìn)康復(fù)。
一、營養(yǎng)均衡
肺結(jié)核患者應(yīng)確保膳食多樣化，涵蓋谷物、蔬菜水果、肉類及豆制品等。營養(yǎng)均衡有助于維持機(jī)體正常代謝，提供抗結(jié)核治療所需的能量與養(yǎng)分。建議每日攝入不同顏色的蔬菜水果，以獲取多種維生素和抗氧化物質(zhì)，支持免疫系統(tǒng)功能。
二、食物易消化
選擇軟爛、易吞咽的食物，如粥類、蒸蛋或煮熟的蔬菜，避免油炸或辛辣刺激性食物。肺結(jié)核可能引起咳嗽或胃腸不適，易消化食物能減輕消化負(fù)擔(dān)，防止癥狀加重。同時，少量多餐有助于維持能量水平，減少惡心或食欲不振的影響。
三、補(bǔ)充足夠熱量
肺結(jié)核患者因疾病消耗增加，需攝入高熱量食物，如全脂牛奶、堅果或谷物制品。足夠熱量幫助維持體重和體力，支持身體對抗感染。如果患者出現(xiàn)消瘦或疲勞，可適當(dāng)增加健康脂肪和碳水化合物的比例，但避免過量糖分?jǐn)z入。
四、增加優(yōu)質(zhì)蛋白攝入
優(yōu)質(zhì)蛋白來源包括瘦肉、魚類、雞蛋和豆類，有助于修復(fù)受損組織和增強(qiáng)免疫力。肺結(jié)核感染可能導(dǎo)致肌肉流失，增加蛋白質(zhì)攝入可促進(jìn)恢復(fù)。建議每日攝入適量蛋白，結(jié)合抗結(jié)核藥物使用，改善整體營養(yǎng)狀態(tài)。
五、補(bǔ)充維生素與礦物質(zhì)
重點(diǎn)補(bǔ)充維生素C、維生素D和鋅等，通過新鮮水果、乳制品和堅果攝入。這些營養(yǎng)素能增強(qiáng)免疫功能，減少感染風(fēng)險。例如，維生素C有助于抗氧化，維生素D支持骨骼健康，尤其在長期治療中預(yù)防并發(fā)癥。
肺結(jié)核患者除飲食調(diào)整外，還需遵醫(yī)囑完成全程抗結(jié)核治療，避免自行停藥。日常保持充足休息，適度進(jìn)行散步等輕度活動，以增強(qiáng)體質(zhì)。同時，注意個人衛(wèi)生，避免傳染他人，并定期復(fù)查以監(jiān)測病情變化。飲食應(yīng)以清淡為主，限制高鹽和高糖食物，確保水分充足攝入，促進(jìn)毒素排出。若出現(xiàn)食欲嚴(yán)重下降或體重減輕，及時咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師，制定個性化飲食計劃。