拔牙后24小時內(nèi)應避免進食，24小時后可選擇溫涼流質或半流質食物，避免辛辣刺激、過熱或過硬食物。主要飲食原則包括避免創(chuàng)口感染、減少出血風險、促進愈合。

拔牙后24-48小時是創(chuàng)面凝血的關鍵期，此時應選擇無需咀嚼的流食如米湯、牛奶、豆?jié){，溫度以接近室溫為宜。蛋白質類食物如蒸蛋羹、豆腐腦可提供營養(yǎng)支持，但需避免使用吸管吮吸以防血凝塊脫落。48小時后可過渡到軟爛面條、土豆泥等半流質，但仍需避開米飯顆粒、堅果碎等易殘留物。術后3-5天可嘗試嫩魚肉、燉爛的肉末等軟食，所有食物都應保持清淡，鹽分控制在每日3克以內(nèi)。需特別注意維生素C和鋅的補充，可通過獼猴桃汁、南瓜糊等食物獲取，但柑橘類酸性果汁可能刺激創(chuàng)面應稀釋后飲用。

絕對禁忌包括酒精類飲品、碳酸飲料、咖喱等刺激性調(diào)料，這些物質會擴張血管增加出血風險或引發(fā)炎癥。過硬食物如餅干、堅果可能機械性損傷血凝塊，燙食如剛出鍋的粥品會溶解纖維蛋白導致繼發(fā)出血。黏性食物如年糕、糯米制品容易黏附創(chuàng)面難以清潔。吸煙患者需至少戒煙72小時，因為尼古丁會收縮血管影響組織修復。糖尿病患者還應避免高糖流食，可選擇無糖酸奶等替代品。

拔牙后飲食恢復需遵循階梯式過渡原則，從流質逐步過渡到正常飲食通常需要7-10天。建議采用少量多餐方式減輕頜骨負擔，每日可分5-6次進食，每次攝入量控制在150-200毫升。每次進食后應用生理鹽水或專用漱口水輕輕含漱，但24小時內(nèi)禁止漱口以免沖脫血凝塊?？勺灾票?zhèn)綠豆湯、百合銀耳羹等具有清熱功效的食療方，但需確保完全冷卻后食用。若出現(xiàn)持續(xù)疼痛或食物嵌塞，應及時聯(lián)系牙醫(yī)處理避免干槽癥發(fā)生?；謴推陂g建議配合使用兒童軟毛牙刷清潔非手術區(qū)牙齒，保持口腔衛(wèi)生環(huán)境。