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鴨翅的熱量高嗎

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蔡晶晶 營養(yǎng)科 主治醫(yī)師
北京大學人民醫(yī)院
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鴨翅的熱量通常不高,建議適量吃,有助于身體的健康。

鴨翅是鴨肉中的一種成分,根據(jù)100g食物的能量分析,鴨翅的脂肪一般是6.1g,熱量是613kJ,鴨翅相比鴨皮而言,熱量比較低,鴨皮的熱量一般在2225kJ。喜歡吃鴨肉的人群,可以適量吃鴨翅,減少鴨皮的攝入,對身體的脂肪正常代謝,有一定的好處。如果存在食欲缺乏的情況,適量吃鴨翅有助于增強食欲,有利于維持身體正常的生理活動。

日常生活中,要避免只吃某一類食物,注意均衡飲食,適量吃一些新鮮的蔬菜、水果,如西藍花、藍莓等,有利于補充身體所需的維生素,維持身體的健康狀態(tài)。

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鴨翅的功效與營養(yǎng)
鴨翅富含優(yōu)質(zhì)蛋白、B族維生素及礦物質(zhì),具有補充營養(yǎng)、促進代謝等功效。主要營養(yǎng)成分包括蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B1、維生素B2、鐵、鋅等。
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吃鴨翅有什么好處
適量食用鴨翅有助于補充優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素B族和礦物質(zhì),對增強體質(zhì)、促進代謝有一定幫助。
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鴨翅好處和功效
鴨翅富含優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素B族及礦物質(zhì),具有補充營養(yǎng)、促進代謝、改善貧血等功效,適量食用對健康有益。
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鴨翅怎么吃功效最佳
鴨翅可通過清燉、紅燒、鹵制等方式烹飪以保留營養(yǎng),搭配山藥、枸杞等食材可增強滋補功效。鴨翅富含膠原蛋白、鐵、鋅等營養(yǎng)素,有助于改善貧血、增強免疫力。
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