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減肥可以吃的堅果有哪些

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朱明煒 營養(yǎng)科 主任醫(yī)師
北京醫(yī)院
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減肥期間可以適量吃巴旦木、核桃、腰果、開心果、南瓜子等堅果。

一、巴旦木

巴旦木富含膳食纖維和優(yōu)質蛋白,有助于增強飽腹感并控制食欲。其含有的單不飽和脂肪酸能幫助調節(jié)血脂水平,適量攝入對體重管理有積極作用。建議選擇原味巴旦木,避免鹽焗或糖漬加工產品。

二、核桃

核桃含有亞麻酸和抗氧化成分,能促進新陳代謝并減少炎癥反應。核桃中的褪黑素有助于改善睡眠質量,間接輔助減肥進程。每日攝入2-3顆即可滿足營養(yǎng)需求。

三、腰果

腰果含有鋅元素和鎂元素,能維持血糖穩(wěn)定并減少對甜食的渴望。其脂肪含量相對較低,更適合作為減肥期間的零食補充。注意選擇烘烤型而非油炸型腰果。

四、開心果

開心果具有較低的熱量密度,需要剝殼的特性可延緩進食速度。富含植物甾醇和葉黃素,有助于調節(jié)膽固醇吸收并保護視力健康。

五、南瓜子

南瓜子富含鋅元素和氨基酸,能促進肌肉合成并提高基礎代謝率。其含有的南瓜子堿有助于消除水腫,適合在運動后適量補充。

堅果雖有益但需嚴格控制攝入量,每日建議食用10-15克,最好分裝小份避免過量。優(yōu)先選擇原味、未加工的堅果產品,避免攝入額外糖分和鹽分??蓪怨c酸奶、燕麥搭配作為早餐,或作為兩餐間的加餐補充能量。注意對堅果過敏者應謹慎食用,食用后出現(xiàn)不適需立即停止并就醫(yī)。保持均衡飲食和規(guī)律運動才是健康減肥的核心要素。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診

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