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玉枇杷的常見用法有哪些

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蔡晶晶 營養(yǎng)科 主治醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院
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玉枇杷的常見用法主要有藥用、食療、茶飲、外敷和蜜制五種形式。

1、藥用

玉枇杷葉經(jīng)炮制后可入藥,常用于肺熱咳嗽、胃熱嘔逆等癥狀。枇杷葉膏、枇杷止咳顆粒等中成藥以枇杷葉為主要成分,具有清肺止咳功效。使用前需辨證,風(fēng)寒咳嗽者慎用。

2、食療

新鮮枇杷果肉可搭配銀耳、百合燉煮,緩解干咳無痰。枇杷核需徹底去除,避免氫氰酸中毒。慢性支氣管炎患者可每周食用2-3次,糖尿病患者應(yīng)控制攝入量。

3、茶飲

曬干枇杷葉與桑葉、菊花配伍代茶飲,適合咽喉腫痛人群。建議沸水沖泡10分鐘后飲用,每日不超過500毫升。脾胃虛寒者飲用可能加重腹瀉癥狀。

4、外敷

新鮮枇杷葉搗碎外敷可輔助治療痤瘡、皮膚潰瘍。使用前需清潔患處,敷用時間不超過30分鐘。皮膚破損嚴(yán)重或過敏體質(zhì)者禁用此法。

5、蜜制

枇杷蜜餞保留部分止咳成分,適合兒童輕度咳嗽時含服。自制時需選用未變質(zhì)果實(shí),糖漬過程注意滅菌。肥胖人群應(yīng)避免過量食用蜜制產(chǎn)品。

使用玉枇杷時需注意區(qū)分藥用部位與食用部位,枇杷核含有微量氰苷類物質(zhì),禁止直接食用。新鮮枇杷果肉含果糖較高,胃腸功能較弱者應(yīng)控制單次攝入量在100克以內(nèi)。采用外敷法前建議在手腕內(nèi)側(cè)測試皮膚敏感性,出現(xiàn)紅疹需立即停用。慢性疾病患者長期使用枇杷制品前應(yīng)咨詢中醫(yī)師,避免與降壓藥、降糖藥產(chǎn)生相互作用。日常保存鮮果需冷藏并盡快食用,干燥枇杷葉應(yīng)密封防潮存放。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診

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