仙遺糧一般是指土茯苓，其食用效果好的方式主要有煎湯內服、研末沖服、煮粥食用、泡酒飲用、外用敷貼等。
一、煎湯內服
將土茯苓切片或打碎后加水煎煮，取藥汁服用是常見的食用方法。這種方法有助于有效成分的溶出，適用于調理濕熱淋濁、帶下、癰腫等癥。煎煮前建議將藥材用冷水浸泡一段時間，通常武火煮沸后改用文火慢煎。煎煮后的藥渣不建議再次使用，以保證藥效。
二、研末沖服
將干燥的土茯苓研磨成細粉，用溫水或黃酒送服。這種方式便于攜帶和服用，吸收較快，適用于需要長期調理的關節(jié)痹痛、筋骨攣痛等情況。研磨的粉末應密封保存，防止受潮。沖服時需注意用量，避免過量。
三、煮粥食用
將土茯苓與粳米、薏苡仁等谷物一同熬煮成粥。這種藥膳方式溫和，能健脾利濕，適合脾胃虛弱、食欲不振者日常調理。煮粥時宜先將土茯苓煎取濃汁，再用藥汁與米同煮，可使粥品兼具藥效與營養(yǎng)，易于消化吸收。
四、泡酒飲用
將土茯苓放入白酒中浸泡一段時間后飲用。酒能行藥勢，有助于祛風通絡，對于風濕痹痛、筋骨不利有一定輔助調理作用。浸泡時間通常需要數(shù)周，使有效成分充分析出。飲用時須適量，肝病患者、對酒精過敏者及孕婦不宜采用此法。
五、外用敷貼
將土茯苓鮮品搗爛或干品研末后，用醋或蜂蜜調勻，敷于患處。這種方法直接作用于局部，常用于輔助處理癰瘡腫毒、濕疹瘙癢、梅毒等皮膚問題。外用前需清潔皮膚，敷貼時間不宜過長，如有過敏應立即停用。
土茯苓性質平和，味甘淡，歸肝、胃經(jīng)，主要功效為解毒、除濕、通利關節(jié)。在使用土茯苓進行食療或調理時，應明確自身體質與證型是否契合，濕熱體質者較為適宜，而肝腎陰虧、津液耗傷者則須慎用。日常食用應注意適量，不可替代藥物治療。若用于輔助改善特定健康問題，如關節(jié)疼痛、皮膚疾患等，建議在使用前咨詢中醫(yī)師或藥師，結合具體情況進行配伍，并注意觀察身體反應。同時，保持飲食清淡，避免辛辣油膩，配合規(guī)律作息和適度運動，有助于更好地發(fā)揮其調理效果。