配方奶粉沖好后在室溫下最多能放置1-2小時(shí),冷藏保存不超過(guò)24小時(shí)。具體時(shí)間受環(huán)境溫度、儲(chǔ)存條件等因素影響。
沖調(diào)后的配方奶粉若置于25攝氏度以下清潔環(huán)境中,1小時(shí)內(nèi)飲用完畢可最大限度避免細(xì)菌滋生。若需短時(shí)間保存,應(yīng)迅速冷卻至5攝氏度以下并密封冷藏,冷藏狀態(tài)下微生物繁殖速度顯著減緩,但超過(guò)24小時(shí)后營(yíng)養(yǎng)成分可能逐漸分解變質(zhì)。高溫環(huán)境會(huì)加速奶粉腐敗,夏季或暖氣房?jī)?nèi)放置超過(guò)30分鐘即存在安全隱患。重復(fù)加熱會(huì)破壞蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)并增加細(xì)菌污染風(fēng)險(xiǎn),建議每次按需沖調(diào)。使用恒溫調(diào)奶器保溫時(shí),水溫持續(xù)處于40攝氏度以上可延緩變質(zhì),但超過(guò)2小時(shí)仍需丟棄。
為保障嬰幼兒飲食安全,建議家長(zhǎng)使用70攝氏度以上開(kāi)水沖調(diào)奶粉以殺滅潛在致病菌,沖調(diào)后立即喂養(yǎng)為佳。如需儲(chǔ)存,應(yīng)分裝至消毒過(guò)的密封容器快速冷藏,再次飲用前隔水加熱至適宜溫度并充分搖勻,避免微波加熱導(dǎo)致局部過(guò)熱。定期檢查奶瓶密封性及冰箱溫度,出現(xiàn)結(jié)塊、異味或顏色變化時(shí)立即停止使用。外出時(shí)可攜帶便攜式保溫袋存放預(yù)沖奶粉,但需控制在2小時(shí)內(nèi)飲用完畢。注意觀察嬰幼兒進(jìn)食后反應(yīng),出現(xiàn)腹瀉、嘔吐等不適癥狀應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。