糖尿病患者在血糖控制穩(wěn)定的情況下可以少量攝入糖分，但需嚴(yán)格限制總量并優(yōu)先選擇低升糖指數(shù)的天然糖源。
糖尿病患者若空腹血糖持續(xù)低于7mmol/L、餐后2小時(shí)血糖低于10mmol/L且糖化血紅蛋白小于7%，可在醫(yī)生指導(dǎo)下每日攝入不超過(guò)10克添加糖。建議選擇富含果糖的水果如草莓、藍(lán)莓，或使用甜菊糖苷等代糖調(diào)味。需避免精制白糖、蜂蜜等高升糖指數(shù)糖類，并注意將糖分計(jì)入全天碳水化合物總量。若血糖波動(dòng)較大或合并酮癥酸中毒等急性并發(fā)癥，應(yīng)完全禁止攝入游離糖。攝入后需加強(qiáng)血糖監(jiān)測(cè)，出現(xiàn)異常波動(dòng)時(shí)及時(shí)調(diào)整飲食方案。
糖尿病患者日常飲食應(yīng)以全谷物、優(yōu)質(zhì)蛋白和高膳食纖維食物為主，烹飪時(shí)用肉桂、香草等天然香料替代糖分調(diào)味。保持每周150分鐘中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)，定期監(jiān)測(cè)血糖并記錄飲食日志。若需特殊場(chǎng)合攝入含糖食物，建議提前與營(yíng)養(yǎng)師溝通調(diào)整胰島素用量。注意觀察食用后2小時(shí)血糖變化，出現(xiàn)頭暈、口渴等不適立即就醫(yī)。