小孩子增肥可選擇牛奶、雞蛋、堅(jiān)果、牛油果、奶酪等高熱量高營(yíng)養(yǎng)食物,同時(shí)需排除病理因素后科學(xué)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。
一、食物
1、牛奶
全脂牛奶富含優(yōu)質(zhì)蛋白和天然乳脂,每100毫升約提供65千卡熱量。乳糖和鈣質(zhì)有助于兒童骨骼發(fā)育,建議每日飲用300-500毫升,可分次于早餐或加餐時(shí)飲用。乳糖不耐受兒童可選用無(wú)乳糖配方奶或酸奶替代。
2、雞蛋
雞蛋是營(yíng)養(yǎng)密度極高的增重食物,單個(gè)雞蛋含6克優(yōu)質(zhì)蛋白及5克健康脂肪。蛋黃中的卵磷脂和膽固醇對(duì)嬰幼兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育有益??刹捎谜舻?、水煮蛋等易消化形式,每日1-2個(gè)為宜,避免生食。
3、堅(jiān)果
核桃、腰果等堅(jiān)果每100克含600千卡以上熱量,富含不飽和脂肪酸和微量元素。建議將堅(jiān)果研磨成粉加入米糊或粥中,3歲以上兒童每日食用15-20克。需警惕過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn),首次食用應(yīng)少量測(cè)試。
4、牛油果
牛油果果肉脂肪含量達(dá)15%,以單不飽和脂肪酸為主,同時(shí)含有豐富鉀和膳食纖維。可將果肉搗碎涂抹面包或拌入輔食,每周食用2-3次,每次半個(gè)為宜。腹瀉期間應(yīng)暫緩食用。
5、奶酪
奶酪是濃縮乳制品,鈣含量是牛奶的6-8倍,蛋白質(zhì)生物利用率高。選擇低鈉天然奶酪,切小塊作為零食或拌入面條,每日20-30克。乳蛋白過(guò)敏兒童應(yīng)避免。
二、藥物
1、胰酶腸溶膠囊
適用于胰腺功能不全導(dǎo)致的營(yíng)養(yǎng)不良,含胰脂肪酶、胰蛋白酶等消化酶,幫助分解食物中的脂肪和蛋白質(zhì)。需餐中整粒吞服,用藥期間需監(jiān)測(cè)生長(zhǎng)曲線。
2、枯草桿菌二聯(lián)活菌顆粒
調(diào)節(jié)腸道菌群改善吸收功能,對(duì)抗生素相關(guān)性腹瀉或乳糖不耐受繼發(fā)的營(yíng)養(yǎng)不良有效。溫水沖服,避免與抗菌藥物同服。保存需冷藏。
3、葡萄糖酸鋅口服溶液
糾正鋅缺乏引起的食欲減退和生長(zhǎng)發(fā)育遲緩,能增強(qiáng)味覺(jué)敏感度促進(jìn)進(jìn)食。飯后服用減少胃腸刺激,療程通常2-3個(gè)月。過(guò)量可能引起銅缺乏。
4、賴(lài)氨肌醇維B12口服溶液
含必需氨基酸和維生素B12,促進(jìn)蛋白質(zhì)合成和紅細(xì)胞生成。適用于挑食偏食兒童,每日1次,建議早晨服用。尿液可能呈黃色屬正?,F(xiàn)象。
5、小兒健脾化積口服液
中成藥含山楂、麥芽等成分,改善脾虛積食引起的消瘦。飯前半小時(shí)服用,服用期間忌生冷油膩。體熱便秘者慎用。
家長(zhǎng)需定期監(jiān)測(cè)孩子的身高體重增長(zhǎng)曲線,記錄每日飲食情況。除增加高熱量食物外,應(yīng)保證碳水化合物主食攝入,如米飯、面條等。避免強(qiáng)迫進(jìn)食造成心理壓力,可通過(guò)增加餐次實(shí)現(xiàn)熱量補(bǔ)充。合并長(zhǎng)期食欲不振、腹瀉或生長(zhǎng)遲緩時(shí),應(yīng)及時(shí)就醫(yī)排查乳糜瀉、甲狀腺功能異常等病理因素。運(yùn)動(dòng)方面可進(jìn)行適度的抗阻力訓(xùn)練刺激食欲,但不宜過(guò)度消耗熱量。