奶茶放了一天通常不建議飲用。奶茶含有豐富的糖分和蛋白質(zhì)，容易滋生細菌，放置時間過長可能導致變質(zhì)。
奶茶在常溫下放置超過4小時就可能開始滋生細菌，尤其是含有奶制品的奶茶更容易變質(zhì)。細菌繁殖會導致奶茶出現(xiàn)酸味、異味或分層現(xiàn)象，飲用后可能引起胃腸不適。如果奶茶放置在冰箱冷藏環(huán)境中，細菌繁殖速度會減緩，但超過24小時仍不建議飲用。冷藏只能延緩變質(zhì)，不能完全阻止細菌滋生。奶茶中的糖分和蛋白質(zhì)為微生物提供了良好的生長環(huán)境，即使沒有明顯異味也可能已經(jīng)變質(zhì)。
為了健康考慮，建議現(xiàn)做現(xiàn)喝奶茶，不要長時間存放。如果必須存放，應盡快放入冰箱冷藏，并在4小時內(nèi)飲用完畢。飲用前應仔細觀察奶茶狀態(tài)，如有異味、變色或分層現(xiàn)象應立即丟棄。胃腸功能較弱的人群更應注意避免飲用存放時間過長的奶茶，以免引發(fā)腹痛、腹瀉等不適癥狀。平時可選擇小份量購買，避免剩余造成浪費。