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孕婦能不能吃蟹黃

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李艷芳 婦產(chǎn)科 主任醫(yī)師
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽(yáng)醫(yī)院
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通常情況下,孕婦不能吃蟹黃。具體分析如下:

蟹黃是雌性螃蟹的卵巢和消化腺,一般比較寒涼,孕婦吃了之后,可能會(huì)出現(xiàn)子宮受涼的情況,進(jìn)而影響胎兒的正常發(fā)育,甚至可能會(huì)出現(xiàn)先兆流產(chǎn)的癥狀,所以孕婦不能吃蟹黃。并且蟹黃是常見(jiàn)的一種變應(yīng)原,妊娠期間,孕婦的體質(zhì)會(huì)變得敏感,部分孕婦可能會(huì)對(duì)蟹黃過(guò)敏,食用蟹黃后可能會(huì)出現(xiàn)腹瀉、腹痛、瘙癢等過(guò)敏癥狀。而且螃蟹生活在水中,身上可能攜帶寄生蟲(chóng)和細(xì)菌,如果食用沒(méi)有處理干凈的蟹黃,可能會(huì)導(dǎo)致孕婦受到寄生蟲(chóng)和細(xì)菌的感染,引起急性胃腸炎和食物中毒的情況。

妊娠期間,孕婦可以多食用富含維生素的蔬菜和水果,如胡蘿卜、西紅柿、獼猴桃等,盡量少食螃蟹、柿子、冰淇淋等寒涼的食物,以及一些辛辣的食物,如辣椒、芥末、花椒等,以免刺激胃腸。如妊娠期間,孕婦出現(xiàn)不適,建議及時(shí)前往醫(yī)院就診。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考,不作診斷依據(jù);無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診

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