白內(nèi)障手術(shù)后飲食需注意避免辛辣刺激食物，適當(dāng)補充維生素和優(yōu)質(zhì)蛋白。術(shù)后恢復(fù)期間應(yīng)保持清淡飲食，避免煙酒，有助于傷口愈合和視力恢復(fù)。
白內(nèi)障手術(shù)后早期建議選擇易消化的流質(zhì)或半流質(zhì)食物，如米粥、面條、蒸蛋等。術(shù)后1-3天可逐漸過渡到軟食，避免需要用力咀嚼的堅硬食物。適當(dāng)增加富含維生素C的柑橘類水果和深色蔬菜，有助于角膜修復(fù)。優(yōu)質(zhì)蛋白可選擇魚肉、雞胸肉等低脂肉類，采用清蒸、水煮等烹飪方式。術(shù)后2周內(nèi)須嚴(yán)格禁酒，酒精可能延緩傷口愈合并增加感染風(fēng)險。控制每日食鹽攝入量在5克以內(nèi)，減少腌制食品攝入。避免飲用濃茶、咖啡等含咖啡因飲品，防止眼壓波動。術(shù)后1個月內(nèi)不宜食用海鮮、羊肉等發(fā)物，降低過敏反應(yīng)概率。每日飲水量保持在1500-2000毫升，促進代謝廢物排出。
白內(nèi)障術(shù)后恢復(fù)期需建立規(guī)律飲食習(xí)慣，每日可分5-6餐少量多餐。注意食物溫度適宜，避免過燙刺激眼部血管擴張。合并糖尿病患者需嚴(yán)格監(jiān)測血糖，控制碳水化合物攝入量。高齡患者可適當(dāng)增加核桃、深海魚等富含歐米伽3脂肪酸的食物。術(shù)后3個月內(nèi)避免暴飲暴食，保持體重穩(wěn)定。若出現(xiàn)惡心、嘔吐等消化道癥狀，應(yīng)及時聯(lián)系主治醫(yī)生調(diào)整飲食方案。長期可適量補充葉黃素、玉米黃質(zhì)等護眼營養(yǎng)素，但須在醫(yī)生指導(dǎo)下選擇正規(guī)保健品。