白內(nèi)障術(shù)后飲食應(yīng)注意避免辛辣刺激食物，適當(dāng)補充維生素和優(yōu)質(zhì)蛋白，有助于傷口恢復(fù)。術(shù)后飲食調(diào)整主要有避免辛辣食物、控制高糖飲食、補充維生素A、增加優(yōu)質(zhì)蛋白攝入、適量飲水五個方面。
1、避免辛辣食物
術(shù)后早期需避免辣椒、生姜、大蒜等刺激性食物。這類食物可能引起眼部血管擴張，增加術(shù)后炎癥反應(yīng)風(fēng)險。建議選擇清蒸、燉煮等溫和烹飪方式，術(shù)后1個月內(nèi)盡量避免火鍋、燒烤等重口味飲食。
2、控制高糖飲食
高糖食物可能導(dǎo)致血糖波動，影響傷口愈合。術(shù)后應(yīng)減少糕點、含糖飲料等精制糖攝入，糖尿病患者更需嚴(yán)格監(jiān)測血糖。可適量食用低升糖指數(shù)食物如燕麥、全麥面包等粗糧。
3、補充維生素A
維生素A對維持角膜上皮完整性具有重要作用。術(shù)后可適量食用胡蘿卜、菠菜、動物肝臟等富含維生素A的食物。但需注意動物肝臟每周食用不超過100克，避免維生素A過量蓄積。
4、增加優(yōu)質(zhì)蛋白
優(yōu)質(zhì)蛋白是組織修復(fù)的重要原料。建議選擇魚類、雞胸肉、豆制品等易消化吸收的蛋白質(zhì)來源，每日攝入量按每公斤體重1-1.2克計算。烹飪時注意少油少鹽，避免油炸等高溫烹飪方式破壞蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)。
5、適量飲水
術(shù)后保持充足水分?jǐn)z入有助于代謝廢物排出，建議每日飲水1500-2000毫升?？缮倭慷啻物嬘脺亻_水，避免一次性大量飲水增加眼壓。限制濃茶、咖啡等含利尿成分的飲品，防止脫水影響恢復(fù)。
白內(nèi)障術(shù)后除飲食調(diào)整外，還需注意保持眼部清潔，避免揉眼或劇烈運動。術(shù)后1周內(nèi)洗頭時建議采用仰臥位，防止水流刺激眼睛。外出時佩戴防紫外線眼鏡，減少強光刺激。按醫(yī)囑規(guī)范使用滴眼液，定期復(fù)查視力恢復(fù)情況。如出現(xiàn)眼痛、視力突然下降等異常癥狀，應(yīng)立即就醫(yī)檢查?；謴?fù)期間保持規(guī)律作息，保證充足睡眠，有助于手術(shù)效果穩(wěn)定。