蜂蜜喝多可能會(huì)拉肚子。
蜂蜜含有較高濃度的果糖和葡萄糖，過量攝入可能超過腸道吸收能力，未被吸收的糖分在腸道內(nèi)形成高滲環(huán)境，促使水分進(jìn)入腸腔導(dǎo)致滲透性腹瀉。部分人群存在果糖吸收不良的情況，這類體質(zhì)者飲用蜂蜜后更容易出現(xiàn)腹脹、腸鳴和腹瀉癥狀。蜂蜜可能含有微量花粉或蜂產(chǎn)品殘留成分，過敏體質(zhì)者攝入后可能誘發(fā)過敏性腸炎。未經(jīng)嚴(yán)格滅菌處理的蜂蜜可能攜帶肉毒桿菌孢子，嬰幼兒腸道菌群未完善時(shí)可能引發(fā)感染性腹瀉。每日攝入量超過100克時(shí)，多數(shù)人會(huì)出現(xiàn)不同程度的消化道不適癥狀。
建議成人每日蜂蜜攝入量控制在25-50克，兒童應(yīng)減半至10-20克。出現(xiàn)腹瀉后可暫停食用蜂蜜，適量補(bǔ)充口服補(bǔ)液鹽，選擇低渣飲食如米粥、面條等。若腹瀉持續(xù)超過24小時(shí)或伴有發(fā)熱、血便等癥狀，需及時(shí)就醫(yī)排除其他消化道疾病。儲(chǔ)存蜂蜜時(shí)應(yīng)密封避光，避免用潮濕勺子取用，開封后建議3個(gè)月內(nèi)食用完畢。