紅棗銀耳羹通??梢云鸬窖a充營養(yǎng)、改善貧血、增強免疫、美容養(yǎng)顏、提高食欲的功效。
1、補充營養(yǎng):紅棗和銀耳含有鈣、鐵、維生素等多種成分,可以為身體補充礦物質(zhì),改善維生素缺乏。
2、改善貧血:紅棗含有鐵元素,鐵元素可以合成血紅蛋白,適量食用紅棗銀耳湯可以補中益氣,改善貧血。
3、增強免疫:銀耳中的酸性多糖類物質(zhì),能夠充分調(diào)動身體的淋巴細胞,增強白細胞的吞噬功能,增強免疫功能。
4、美容養(yǎng)顏:銀耳紅棗湯中含有較多的膠質(zhì),具有一定滋陰效果,長期服用可以幫助滋潤皮膚,有美容養(yǎng)顏的效果。
5、提高食欲:紅棗銀耳湯的口感香甜、醇美,刺激味蕾,還可以增加唾液腺分泌,可以提高食欲,改善食欲不振。
但是不建議長期喝,可能會刺激胃腸道,以免增加身體負擔。長期還會導(dǎo)致出現(xiàn)營養(yǎng)不良的情況。