桂圓具有補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神等功效，其作用主要體現(xiàn)在為身體補(bǔ)充營養(yǎng)、改善睡眠質(zhì)量、緩解疲勞等方面。
一、補(bǔ)益心脾
桂圓性溫，歸心、脾經(jīng)，有助于改善心脾兩虛的狀態(tài)。對(duì)于因思慮過度、勞累等導(dǎo)致的心慌、心悸、食欲不振、精神疲倦等癥狀，適量食用桂圓有一定幫助。它含有的葡萄糖、蔗糖等物質(zhì)能被人體快速吸收，為身體活動(dòng)提供能量，從而改善脾虛引起的乏力感。
二、養(yǎng)血安神
桂圓富含鐵元素及多種維生素，有助于促進(jìn)血紅蛋白的生成，對(duì)氣血不足引起的面色蒼白、頭暈、失眠多夢(mèng)等癥狀有輔助調(diào)理作用。其安神功效對(duì)于神經(jīng)衰弱、長期睡眠淺、易驚醒的人群有一定益處，可以幫助穩(wěn)定情緒，改善睡眠。
三、補(bǔ)充營養(yǎng)
桂圓含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素C、鉀等營養(yǎng)素。這些成分是維持人體正常新陳代謝所必需的。適量食用可以為日?；顒?dòng)補(bǔ)充基礎(chǔ)能量，并有助于維持電解質(zhì)平衡，對(duì)于病后體虛、產(chǎn)后調(diào)養(yǎng)或日常營養(yǎng)補(bǔ)充都是不錯(cuò)的選擇。
四、抗氧化
桂圓中含有一定的多酚類物質(zhì)，這些成分具有一定的抗氧化能力，可以幫助清除體內(nèi)的部分自由基，減緩細(xì)胞氧化過程。長期適量攝入，對(duì)維持皮膚健康、延緩衰老有一定輔助作用，但其效果不能替代專門的抗氧化劑或藥物。
五、增強(qiáng)記憶
傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為桂圓有益智健腦的作用。現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)分析，其含有的磷脂和膽堿等成分對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)有益，可能對(duì)改善注意力、增強(qiáng)記憶力有輕微幫助。對(duì)于用腦過度、記憶力減退的人群，可作為日常飲食的輔助調(diào)理。
桂圓雖好，但性質(zhì)偏溫，且含糖量較高，不宜過量食用，以免引起上火、血糖波動(dòng)或胃腸不適。建議每日食用量控制在10-15顆為宜。體質(zhì)偏熱、陰虛火旺、糖尿病患者以及正處于感冒發(fā)熱期間的人群應(yīng)謹(jǐn)慎食用或避免食用。將桂圓用于日常保健時(shí)，可搭配紅棗、枸杞等一同泡水或煮粥，以平和其溫性。若希望用于調(diào)理特定身體狀況，建議咨詢中醫(yī)師，根據(jù)個(gè)人體質(zhì)進(jìn)行辨證使用，切勿將其視為治療疾病的主要手段。