芒珠子一般是指蕁麻種子，對蕁麻過敏者、胃腸功能較弱者以及孕婦應避免食用，健康人群也需注意適量。
蕁麻種子含有某些可能引發(fā)過敏反應的物質(zhì)，過敏體質(zhì)者食用后可能出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫或呼吸困難等癥狀，一旦發(fā)生過敏反應須立即停止食用并及時就醫(yī)。種子外殼較為堅硬且含有一定粗纖維，胃腸功能欠佳者攝入后可能加重胃腸負擔，導致腹脹、腹痛等不適，日常飲食建議選擇易消化的食物如小米粥、蒸蛋羹等。孕婦群體由于生理狀態(tài)特殊，食用蕁麻種子可能存在潛在風險，建議在醫(yī)生指導下安排飲食。
健康人群食用蕁麻種子時需控制攝入量，過量食用可能引起消化不良，建議將每日攝入量控制在10克以內(nèi)，并充分咀嚼以減輕胃腸壓力。食用時可搭配溫性食物如山藥、紅棗等緩和其刺激性，避免與寒涼食物同時大量攝入。若食用后出現(xiàn)惡心、腹瀉等不適癥狀，應暫停食用并觀察身體反應，癥狀持續(xù)時需尋求醫(yī)療幫助。
日常飲食中應注意食物多樣性，保持膳食平衡，食用新型食材前可先進行皮膚過敏測試。儲存蕁麻種子時應放置于陰涼干燥處，避免受潮變質(zhì)，烹飪前需充分清洗去除雜質(zhì)。養(yǎng)成規(guī)律進食習慣，避免空腹食用刺激性食物，進食時細嚼慢咽有助于消化吸收。若需長期食用特殊食材，建議定期進行健康檢查，根據(jù)體質(zhì)變化調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。