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胃炎糜爛飲食注意事項(xiàng)

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劉晗 消化內(nèi)科 副主任醫(yī)師
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院
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胃炎糜爛患者飲食需注意規(guī)律進(jìn)食、選擇易消化食物、避免刺激性食物、少食多餐、保持良好飲食習(xí)慣。胃炎糜爛是胃黏膜炎癥伴隨表淺破損的狀況,合理飲食對(duì)緩解癥狀和促進(jìn)修復(fù)至關(guān)重要。

一、規(guī)律進(jìn)食

胃炎糜爛患者應(yīng)養(yǎng)成定時(shí)定量的進(jìn)食習(xí)慣,避免長(zhǎng)時(shí)間空腹或暴飲暴食。規(guī)律進(jìn)食有助于維持胃酸分泌穩(wěn)定,減少對(duì)糜爛黏膜的刺激。建議每日三餐固定時(shí)間,可適當(dāng)在兩餐之間補(bǔ)充少量點(diǎn)心。不規(guī)律的飲食容易導(dǎo)致胃酸分泌紊亂,加重胃部不適。

二、易消化食物

選擇軟爛、易消化的食物能夠減輕胃腸負(fù)擔(dān)。適宜的食物包括粥類、爛面條、蒸蛋羹、土豆泥等。這些食物質(zhì)地柔軟,對(duì)胃黏膜摩擦小,且營(yíng)養(yǎng)成分易于吸收。烹調(diào)方式以蒸、煮、燉為主,避免油炸、燒烤等硬質(zhì)食物刺激糜爛面。

三、避免刺激性食物

辛辣、過(guò)酸、過(guò)甜、過(guò)咸的食物會(huì)直接刺激胃黏膜,加重炎癥反應(yīng)。具體需避免辣椒、生蒜、濃茶、咖啡、碳酸飲料等。過(guò)熱或過(guò)冷的食物也會(huì)引起胃部血管收縮或擴(kuò)張,影響?zhàn)つば迯?fù)。酒精和煙草中的有害物質(zhì)會(huì)損害胃黏膜屏障,應(yīng)嚴(yán)格戒除。

四、少食多餐

將一日三餐分為五到六餐少量進(jìn)食,可避免單次食物量過(guò)大造成的胃腔擴(kuò)張和胃酸分泌過(guò)多。每餐控制在七分飽為宜,餐后適當(dāng)散步促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)。這種進(jìn)食方式能保持胃內(nèi)環(huán)境相對(duì)穩(wěn)定,為黏膜修復(fù)創(chuàng)造良好條件。

五、良好飲食習(xí)慣

進(jìn)食時(shí)需細(xì)嚼慢咽,充分粉碎食物以減少機(jī)械性刺激。餐后不宜立即平臥,防止胃酸反流加重黏膜損傷。注意食物衛(wèi)生,避免攝入變質(zhì)食物引起繼發(fā)感染。保持樂(lè)觀情緒,因精神壓力會(huì)影響胃腸功能,不利于病情恢復(fù)。

胃炎糜爛患者除注意上述飲食細(xì)節(jié)外,可適當(dāng)增加富含維生素U的卷心菜、山藥等食物。烹飪使用植物油代替動(dòng)物油,優(yōu)先選擇清蒸、水煮等低脂方式。若出現(xiàn)嘔血、黑便等報(bào)警癥狀需立即就醫(yī)。長(zhǎng)期調(diào)理可配合醫(yī)生建議使用胃黏膜保護(hù)劑,定期復(fù)查胃鏡觀察愈合情況。日常保持適度運(yùn)動(dòng)鍛煉,避免穿著過(guò)緊衣物增加腹壓,建立健康生活方式促進(jìn)整體康復(fù)。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考,不作診斷依據(jù);無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診

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