樹(shù)上瓜子通常是指某些樹(shù)種結(jié)出的可食用種子，如南瓜籽、西瓜籽等，適量食用可為人體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，主要有提供優(yōu)質(zhì)蛋白、補(bǔ)充礦物質(zhì)、供給不飽和脂肪酸、增加膳食纖維攝入、改善情緒等功效。
一、提供優(yōu)質(zhì)蛋白
樹(shù)上瓜子含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，有助于維持身體組織的修復(fù)和生長(zhǎng)，蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì)，對(duì)于肌肉健康和免疫功能至關(guān)重要，日常食用可幫助補(bǔ)充必需氨基酸，但需注意適量，避免過(guò)量攝入增加胃腸負(fù)擔(dān)。
二、補(bǔ)充礦物質(zhì)
樹(shù)上瓜子富含多種礦物質(zhì)如鎂、鋅和鐵，鎂參與能量代謝和神經(jīng)功能，鋅支持免疫系統(tǒng)和傷口愈合，鐵有助于預(yù)防貧血，適量食用可促進(jìn)整體健康，但過(guò)量可能導(dǎo)致礦物質(zhì)積累。
三、供給不飽和脂肪酸
樹(shù)上瓜子中含有不飽和脂肪酸，如亞油酸和油酸，這些脂肪酸有助于降低壞膽固醇水平，維護(hù)心血管健康，同時(shí)支持大腦功能，建議作為均衡飲食的一部分食用。
四、增加膳食纖維攝入
樹(shù)上瓜子是膳食纖維的良好來(lái)源，膳食纖維可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，預(yù)防便秘，并幫助控制血糖和體重，適量攝入對(duì)消化系統(tǒng)有益，但過(guò)量可能引起腹脹。
五、改善情緒
樹(shù)上瓜子中的營(yíng)養(yǎng)成分如鎂和色氨酸可能對(duì)情緒調(diào)節(jié)有積極作用，鎂有助于緩解焦慮，色氨酸是合成血清素的前體，可提升心情，食用時(shí)需結(jié)合其他健康習(xí)慣。
樹(shù)上瓜子作為天然食品，適量食用可帶來(lái)多種健康益處，但需注意選擇未加工或低鹽品種，避免高鹽或添加劑影響效果，日常飲食中應(yīng)多樣化攝入，結(jié)合適量運(yùn)動(dòng)和充足睡眠，以維持整體健康，如果存在過(guò)敏或特定疾病，建議咨詢醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師。