血液主要由血漿和血細(xì)胞組成，其中血漿占55%，包含水、蛋白質(zhì)、電解質(zhì)等；血細(xì)胞占45%，包括紅細(xì)胞、白細(xì)胞和血小板。
血漿是血液的液體成分，其中水分占比超過(guò)90%，其余為溶解狀態(tài)的蛋白質(zhì)、葡萄糖、激素、電解質(zhì)及代謝廢物。血漿蛋白分為白蛋白、球蛋白和纖維蛋白原三類(lèi)，白蛋白維持血漿膠體滲透壓，球蛋白參與免疫防御，纖維蛋白原在凝血過(guò)程中起關(guān)鍵作用。電解質(zhì)包括鈉、鉀、鈣等，參與酸堿平衡和神經(jīng)肌肉功能調(diào)節(jié)。
血細(xì)胞中紅細(xì)胞數(shù)量最多，含有血紅蛋白負(fù)責(zé)運(yùn)輸氧氣和二氧化碳。白細(xì)胞分為中性粒細(xì)胞、淋巴細(xì)胞等五類(lèi)，執(zhí)行免疫防御功能。血小板是最小的血細(xì)胞，參與止血和凝血過(guò)程。血液中還含有氣體、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及微量激素、酶類(lèi)物質(zhì)，共同維持機(jī)體穩(wěn)態(tài)。
保持血液健康需均衡攝入富含鐵、葉酸和維生素B12的食物如瘦肉、動(dòng)物肝臟和深綠色蔬菜，避免高脂高糖飲食。規(guī)律運(yùn)動(dòng)可促進(jìn)血液循環(huán)，戒煙限酒有助于維持血管彈性。定期體檢時(shí)應(yīng)關(guān)注血常規(guī)指標(biāo)，出現(xiàn)頭暈、乏力等貧血癥狀或異常出血時(shí)應(yīng)及時(shí)就醫(yī)檢查。特殊人群如孕婦、術(shù)后患者需遵醫(yī)囑監(jiān)測(cè)血液指標(biāo)，必要時(shí)進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。