箴魚是一種具有藥用價(jià)值的魚類，其肉質(zhì)富含優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為箴魚具有補(bǔ)虛損、健脾胃、益氣血等功效，適用于體質(zhì)虛弱、營養(yǎng)不良等人群適量食用。
箴魚的藥用價(jià)值主要體現(xiàn)在其營養(yǎng)成分和傳統(tǒng)應(yīng)用上。優(yōu)質(zhì)蛋白有助于組織修復(fù)和免疫力提升；不飽和脂肪酸如DHA和EPA可支持心腦血管健康；維生素A、D和B族維生素有助于視力、骨骼和能量代謝；礦物質(zhì)如鈣、磷、鋅可強(qiáng)化骨骼和免疫功能；傳統(tǒng)上箴魚用于改善脾胃虛弱、氣血不足引起的疲勞等癥狀。
食用箴魚時(shí)應(yīng)注意選擇新鮮食材，避免過量食用以防消化不良，對魚類過敏者應(yīng)謹(jǐn)慎食用，同時(shí)結(jié)合均衡飲食和適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，以發(fā)揮其營養(yǎng)和保健作用。如有特定健康問題，建議在醫(yī)生或營養(yǎng)師指導(dǎo)下食用。