銀杏黃精茶具有改善記憶、抗氧化、調(diào)節(jié)血脂、增強免疫、緩解疲勞等功效。銀杏葉提取物與黃精配伍可協(xié)同作用于心腦血管健康、神經(jīng)保護及代謝調(diào)節(jié)。
1、改善記憶
銀杏葉中的黃酮苷與萜內(nèi)酯能促進腦部微循環(huán)，增加海馬區(qū)乙酰膽堿水平，對年齡相關(guān)性記憶減退有改善作用。黃精多糖可減輕β淀粉樣蛋白沉積，兩者合用適用于用腦過度或輕度認知障礙人群。
2、抗氧化
銀杏葉提取物清除自由基能力顯著，其槲皮素等成分能抑制脂質(zhì)過氧化反應(yīng)。黃精中的甾體皂苷可提升超氧化物歧化酶活性，聯(lián)合使用可延緩細胞氧化損傷，對長期接觸電子設(shè)備或紫外線人群有益。
3、調(diào)節(jié)血脂
銀杏內(nèi)酯通過抑制血小板活化因子降低甘油三酯合成，黃精多糖能減少腸道膽固醇吸收。兩者協(xié)同可改善高脂飲食引起的低密度脂蛋白升高，適合血脂異常但未達用藥標準的亞健康人群。
4、增強免疫
黃精多糖可激活巨噬細胞和NK細胞活性，銀杏葉提取物能調(diào)節(jié)Th1/Th2免疫平衡。季節(jié)性免疫力低下者飲用可降低呼吸道感染概率，但自身免疫性疾病患者需慎用。
5、緩解疲勞
黃精的氨基酸與微量元素能加速乳酸代謝，銀杏葉提取物改善肌肉供氧。體力或腦力勞動者飲用可縮短恢復(fù)期，運動后30分鐘飲用效果更佳。
建議每日飲用銀杏黃精茶1-2次，每次3-5克用80℃溫水沖泡10分鐘，避免與抗凝藥物同服。慢性病患者飲用前應(yīng)咨詢醫(yī)生，出現(xiàn)心悸或胃腸不適需停用。配合有氧運動及地中海飲食可增強保健效果，儲存時需避光防潮以保留活性成分。