紫葛通常指中藥葛根，其性涼味甘，具有解肌退熱、生津止渴、透疹、升陽止瀉、通經(jīng)活絡等功效，臨床上常與多種藥材或食材搭配以增強或協(xié)同其作用。
一、葛根與柴胡
葛根與柴胡配伍是中醫(yī)經(jīng)典藥對，常用于治療外感表證。葛根能解肌發(fā)表、生津舒筋，柴胡可和解退熱、疏肝解郁。兩者合用，能增強解表退熱之力，尤其適用于外感風寒或風熱引起的發(fā)熱、頭痛、項背強痛等癥狀。這種搭配在中醫(yī)方劑葛根湯、柴葛解肌湯中均有體現(xiàn)，對于感冒初期或伴有肌肉酸痛的情況有較好的緩解作用。
二、葛根與丹參
葛根與丹參搭配，側重于活血通絡、改善心腦血管循環(huán)。葛根中的葛根素等成分有助于擴張冠狀動脈和腦血管，丹參則能活血祛瘀、通經(jīng)止痛。兩者協(xié)同，常用于輔助改善胸痹心痛、中風偏癱、頭暈頭痛等與血瘀相關的癥狀，對于高血壓、冠心病等心腦血管疾病的輔助調(diào)理有一定幫助，但須在醫(yī)生指導下使用。
三、葛根與黃連
葛根與黃連配伍，主要發(fā)揮清熱燥濕、止瀉的作用。葛根能升發(fā)清陽、止瀉痢，黃連可清熱燥濕、瀉火解毒。兩者相配，常用于治療濕熱蘊結胃腸所致的腹瀉、痢疾、腹痛，如中醫(yī)方劑葛根芩連湯。這種搭配對于急性胃腸炎、細菌性痢疾等疾病出現(xiàn)的濕熱瀉痢有較好的治療效果，能清利濕熱，使表里雙解。
四、葛根與天花粉
葛根與天花粉搭配，重在生津止渴、清熱除煩。葛根生津，天花粉清熱生津、消腫排膿。兩者合用，能增強清熱生津的功效，適用于熱病傷津?qū)е碌目诳?、煩躁，以及消渴病即糖尿病中醫(yī)辨證屬肺胃熱盛所致的多飲、多食等癥狀?，F(xiàn)代研究也提示，兩者均對血糖調(diào)節(jié)有一定輔助作用，但不可替代降糖藥物。
五、葛根與薏苡仁
葛根與薏苡仁搭配，常用于健脾祛濕、舒筋除痹。葛根解肌舒筋，薏苡仁利水滲濕、健脾止瀉。兩者結合，對于濕邪阻滯經(jīng)絡引起的肢體酸痛、沉重，或脾虛濕盛導致的腹瀉、食欲不振有調(diào)理作用。此搭配藥性相對平和，也適合作為食療，如煮粥服用，有助于改善夏季暑濕或體內(nèi)濕氣較重引起的身體不適。
葛根作為藥食同源的物質(zhì)，在搭配使用時需辨證論治。日常保健中，葛根可與山藥、大米等煮粥，取其生津健脾之效；也可與菊花、枸杞等泡水，輔助清熱明目。但需注意，葛根性涼，脾胃虛寒、經(jīng)常腹瀉的人群應慎用或減少用量。用于治療疾病時，上述藥材搭配均屬中藥復方范疇，須由中醫(yī)師根據(jù)患者具體體質(zhì)和病情進行辨證組方，不可自行盲目配伍使用，以免藥不對癥或產(chǎn)生不良反應。同時，葛根及其制品不能替代任何治療性藥物，患有明確疾病者應堅持規(guī)范治療。