孕晚期飲食需注重營養(yǎng)均衡與安全,關(guān)鍵控制鹽分、糖分及高熱量食物攝入,增加優(yōu)質(zhì)蛋白、膳食纖維和鈣鐵等礦物質(zhì)補充。主要有控制鈉鹽攝入、補充優(yōu)質(zhì)蛋白、增加膳食纖維、保證鈣鐵攝入、避免生冷食物五點注意事項。
1、控制鈉鹽
每日食鹽量不超過5克,減少腌制食品、加工肉類攝入。高鈉飲食易引發(fā)妊娠高血壓和水腫,可選擇天然香料替代調(diào)味。建議定期監(jiān)測血壓,出現(xiàn)頭暈或視物模糊需及時就醫(yī)。
2、補充優(yōu)質(zhì)蛋白
每日需75-100克蛋白質(zhì),優(yōu)先選擇魚類、禽肉、豆制品及低脂乳制品。三文魚、鱈魚等深海魚每周2-3次可補充DHA。避免高汞魚類如金槍魚,烹飪時須徹底煮熟。
3、增加膳食纖維
每日攝入25-30克膳食纖維,選用燕麥、糙米等全谷物及西藍花、菠菜等蔬菜。搭配足量飲水預(yù)防便秘,若出現(xiàn)嚴重腹脹可遵醫(yī)囑使用乳果糖口服溶液。
4、保證鈣鐵攝入
每日需1000毫克鈣和27毫克鐵,通過牛奶、豆腐、動物肝臟等補充。鐵劑建議與維生素C同服提升吸收率,避免與鈣劑同服。出現(xiàn)腿抽筋或貧血癥狀時應(yīng)復(fù)查血常規(guī)。
5、避免生冷食物
禁食生魚片、溏心蛋等可能含李斯特菌的食物,冰箱存放的剩菜需充分加熱。食物中毒可能誘發(fā)宮縮,若出現(xiàn)腹瀉嘔吐需補液并監(jiān)測胎動。
孕晚期建議采用少量多餐模式,每日5-6餐減輕胃部壓迫感。餐后適度散步有助于血糖控制,避免平躺進食以防反酸。所有飲食調(diào)整需結(jié)合產(chǎn)檢結(jié)果,出現(xiàn)體重增長過快或過慢、異常胎動等情況應(yīng)立即咨詢產(chǎn)科醫(yī)生。注意記錄每日飲食及身體反應(yīng),為醫(yī)生提供評估依據(jù)。