濃咖啡具有提神醒腦、促進(jìn)代謝、抗氧化等功效，適量飲用有助于緩解疲勞并降低部分慢性病風(fēng)險(xiǎn)。
1、提神醒腦
濃咖啡中的咖啡因能阻斷腺苷受體，刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng)，短期內(nèi)提高注意力和反應(yīng)速度。適用于熬夜、高強(qiáng)度腦力勞動(dòng)等場(chǎng)景，但每日攝入量建議不超過(guò)400毫克咖啡因。
2、促進(jìn)代謝
咖啡因可激活棕色脂肪組織，加速基礎(chǔ)代謝率，幫助消耗熱量。同時(shí)能促進(jìn)胃酸分泌增強(qiáng)消化功能，但胃腸敏感者空腹飲用可能引發(fā)不適。
3、抗氧化
咖啡含綠原酸等多酚類(lèi)物質(zhì)，能清除自由基，減少氧化應(yīng)激損傷。長(zhǎng)期適量飲用可能降低2型糖尿病、帕金森病等慢性病發(fā)病概率。
4、利尿作用
咖啡因抑制腎小管重吸收水分，增加尿液排出量。運(yùn)動(dòng)后或脫水狀態(tài)下需注意補(bǔ)充電解質(zhì)，避免加重體液流失。
5、心血管影響
短期飲用可能輕微升高血壓，但規(guī)律攝入后人體逐漸耐受。冠心病患者應(yīng)咨詢(xún)醫(yī)生調(diào)整飲用量，避免誘發(fā)心律失常。
飲用濃咖啡時(shí)建議選擇早餐后1小時(shí)或下午3點(diǎn)前，避免影響夜間睡眠；每日不超過(guò)2杯標(biāo)準(zhǔn)濃縮量，孕婦及骨質(zhì)疏松患者需減量；搭配牛奶可減緩對(duì)胃腸刺激，同時(shí)補(bǔ)充鈣質(zhì)。出現(xiàn)心慌、頭痛等不適時(shí)應(yīng)立即停止飲用并就醫(yī)評(píng)估。