桑葉泡水喝具有清熱降火、潤肺止咳、輔助降血糖、改善視力、促進(jìn)新陳代謝等作用。桑葉含有黃酮類、生物堿等活性成分，對(duì)多種健康問題有調(diào)節(jié)效果。
1、清熱降火
桑葉性寒，能緩解風(fēng)熱感冒引起的咽喉腫痛、頭痛發(fā)熱等癥狀。其含有的綠原酸等成分可抑制炎癥反應(yīng)，適合夏季或上火體質(zhì)者飲用。
2、潤肺止咳
桑葉中的蘆丁和槲皮素能舒張支氣管，減輕干咳、痰黏等癥狀。對(duì)慢性咽炎或吸煙導(dǎo)致的呼吸道不適有一定緩解作用。
3、輔助降血糖
桑葉多糖和1-脫氧野尻霉素能延緩碳水化合物分解，改善胰島素敏感性。糖尿病患者飲用需監(jiān)測(cè)血糖變化，不可替代藥物治療。
4、改善視力
富含維生素A和β-胡蘿卜素，有助于緩解視疲勞、預(yù)防夜盲癥。長期用眼過度人群可配合枸杞共同沖泡。
5、促進(jìn)新陳代謝
桑葉茶能加速脂肪分解代謝，減少血脂堆積。其利尿作用還可幫助排出體內(nèi)多余鈉離子，適合三高人群日常保健。
飲用桑葉茶建議選用霜后采摘的老葉，每日5-10克沸水沖泡，避免空腹飲用。體質(zhì)虛寒者應(yīng)搭配紅棗或生姜調(diào)和，連續(xù)飲用不宜超過2個(gè)月。出現(xiàn)腹瀉等不適需停用，孕婦及低血糖患者慎用。日?？膳浜线m度運(yùn)動(dòng)增強(qiáng)代謝效果。