熬中藥一般需要30-60分鐘，具體時(shí)間與藥材種類、藥方配伍、煎煮器具等因素有關(guān)。
中藥煎煮時(shí)間主要受藥材質(zhì)地和功效影響。根莖類藥材如黃芪、黨參通常需要40-60分鐘文火慢煎，使有效成分充分溶出?；ㄈ~類藥材如金銀花、菊花只需20-30分鐘，久煎可能導(dǎo)致?lián)]發(fā)性成分流失。礦物類藥材如石膏、龍骨需先煎30分鐘以上，而芳香類藥材如薄荷、砂仁應(yīng)在其他藥材煎好前5-10分鐘后下。傳統(tǒng)砂鍋導(dǎo)熱均勻適合40-50分鐘常規(guī)煎煮，不銹鋼鍋傳熱快可縮短至30-40分鐘。解表類藥物煎煮時(shí)間較短，滋補(bǔ)類藥物需延長煎煮時(shí)間。特殊藥材如附子需先煎1小時(shí)以上去毒性，膠類藥材如阿膠需烊化兌服。煎藥水量以淹沒藥材2-3厘米為宜，二煎時(shí)間可縮短至20-30分鐘。
煎藥前應(yīng)將藥材浸泡30分鐘，武火煮沸后轉(zhuǎn)文火保持微沸狀態(tài)。煎煮過程中不要頻繁開蓋，避免有效成分揮發(fā)。服用中藥期間需忌食生冷油膩，保持規(guī)律作息。建議使用專用藥鍋煎煮，不同藥材分開包裝，嚴(yán)格遵循醫(yī)囑的煎煮方法和時(shí)間。服藥期間出現(xiàn)不適應(yīng)及時(shí)咨詢中醫(yī)師調(diào)整用藥方案。