孕婦一般可以每日適量吃堅(jiān)果，有助于補(bǔ)充營養(yǎng)。
一、核桃
核桃富含α-亞麻酸，可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為對(duì)胎兒大腦和視力發(fā)育有益的DHA。核桃還含有維生素E和鋅，有助于維持孕婦皮膚健康和支持免疫功能。每日食用幾顆核桃即可，過量攝入可能因脂肪含量較高而增加消化負(fù)擔(dān)。
二、杏仁
杏仁是葉酸和鈣的良好來源，葉酸對(duì)預(yù)防胎兒神經(jīng)管缺陷至關(guān)重要，而鈣有助于胎兒骨骼發(fā)育和維持孕婦骨骼健康。杏仁中的膳食纖維有助于緩解孕期常見的便秘問題。建議選擇原味杏仁，避免鹽焗或糖漬產(chǎn)品。
三、腰果
腰果含有豐富的鎂和鐵元素，鎂有助于緩解肌肉痙攣和穩(wěn)定情緒，鐵能幫助預(yù)防孕期缺鐵性貧血。腰果中的單不飽和脂肪酸對(duì)心血管健康有益。因其熱量相對(duì)較高，每日食用量應(yīng)控制在少量。
四、花生
花生富含蛋白質(zhì)和B族維生素，能為孕婦提供能量并支持新陳代謝。花生紅衣中含有白藜蘆醇等物質(zhì)。需注意花生是常見過敏原，若家族有過敏史應(yīng)謹(jǐn)慎食用，且務(wù)必選擇新鮮、未霉變的花生，避免黃曲霉素污染。
五、南瓜子
南瓜子含有豐富的鋅和植物甾醇，鋅對(duì)胎兒免疫系統(tǒng)發(fā)育和孕婦傷口愈合有重要作用，植物甾醇有助于維持健康的膽固醇水平。南瓜子還富含色氨酸，可能對(duì)改善睡眠有幫助。建議食用原味烘烤的南瓜子。
孕婦每日食用堅(jiān)果應(yīng)遵循多樣、適量的原則，將不同種類的堅(jiān)果混合食用，總攝入量建議控制在一小把以內(nèi)。優(yōu)先選擇原味、未加工的產(chǎn)品，避免攝入過多的鹽、糖或添加劑。食用時(shí)注意充分咀嚼，以利消化吸收。如果在食用某種堅(jiān)果后出現(xiàn)皮疹、胃腸不適等過敏或不適癥狀，應(yīng)立即停止食用并咨詢醫(yī)生。均衡的孕期飲食應(yīng)包含多種食物，堅(jiān)果可作為健康零食的補(bǔ)充，但不能替代正餐。