紅糖姜茶適合在受寒感冒初期、經(jīng)期腹痛或日常驅(qū)寒暖胃時(shí)飲用。
紅糖姜茶由紅糖和生姜熬制而成，具有溫中散寒、活血化瘀的功效。受寒感冒初期出現(xiàn)怕冷、鼻塞、流清涕等癥狀時(shí)飲用，可幫助發(fā)汗解表。女性經(jīng)期因受涼或?qū)m寒導(dǎo)致小腹冷痛、經(jīng)血不暢時(shí)飲用，能緩解痙攣并促進(jìn)經(jīng)血排出。冬季或空調(diào)房?jī)?nèi)長(zhǎng)時(shí)間受寒后手腳冰涼，飲用后可加速血液循環(huán)改善體表溫度。日常飲食生冷后出現(xiàn)胃脘隱痛或腹瀉前兆，紅糖姜茶能中和胃寒。需注意陰虛火旺體質(zhì)者如有口干舌燥、便秘等癥狀時(shí)應(yīng)避免飲用，糖尿病患者也應(yīng)控制攝入量。
建議選擇老姜切片與純甘蔗紅糖熬煮，煮沸后轉(zhuǎn)小火慢燉15分鐘效果更佳。飲用時(shí)溫度保持在60攝氏度左右，避免燙傷口腔黏膜。風(fēng)寒感冒者飲后可蓋被發(fā)汗，經(jīng)期女性建議連續(xù)飲用2-3天?？崭?fàn)顟B(tài)下飲用可能刺激胃黏膜，最好在餐后半小時(shí)服用。儲(chǔ)存時(shí)應(yīng)密封冷藏并在24小時(shí)內(nèi)飲用完畢，反復(fù)加熱會(huì)導(dǎo)致有效成分揮發(fā)。