桂花泡水喝具有芳香化濕、舒緩情緒、潤喉止咳等作用，適合在秋季飲用或用于緩解輕度不適。
1、芳香化濕
桂花性溫味辛，其揮發(fā)油成分有助于促進胃腸蠕動，改善食欲不振或飯后腹脹。對于濕氣重引起的舌苔厚膩、肢體困重，適量飲用桂花水可輔助化解脾胃濕濁。需注意體質偏熱者不宜長期大量飲用。
2、舒緩情緒
桂花中的芳樟醇等物質能通過嗅覺神經(jīng)調節(jié)大腦邊緣系統(tǒng)，緩解焦慮和緊張情緒。工作壓力大時飲用溫熱的桂花茶，可幫助放松身心。建議搭配薰衣草或陳皮增強安神效果。
3、潤喉止咳
桂花所含的紫羅蘭酮等成分具有輕微抗炎作用，對秋冬季干咳、咽喉干癢有緩解效果。可與羅漢果或蜂蜜配伍增強潤燥功效，但糖尿病患者應避免加糖飲用。
4、美容養(yǎng)顏
桂花多糖和抗氧化物質能幫助清除自由基，延緩皮膚老化。長期適量飲用可改善面色暗沉，建議搭配枸杞或紅棗以增強補血功效。體質虛寒者飲用后若出現(xiàn)腹瀉應減量。
5、輔助醒酒
桂花中的齊墩果酸能促進酒精代謝，酒后飲用桂花蜂蜜水可減輕頭痛、惡心等不適。但嚴重酒精中毒仍需及時就醫(yī)，不可依賴此方法。
桂花泡水建議選用干燥無硫熏制品，每次用量5-10朵為宜，沸水沖泡3-5分鐘后飲用。避免空腹飲用或與寒涼食物同食，孕婦及胃潰瘍患者慎用。若飲用后出現(xiàn)皮疹、腹瀉等過敏反應應立即停用。日?？纱钆浼t茶、冰糖等調節(jié)風味，但不宜替代藥物治療疾病。