女人補(bǔ)氣血湯主要有用當(dāng)歸、用黃芪、用黨參、用紅棗、用桂圓等藥材或食材制作的傳統(tǒng)食療湯品。
一、用當(dāng)歸
當(dāng)歸是補(bǔ)血活血的常用中藥材,適用于血虛引起的面色萎黃、頭暈心悸、月經(jīng)量少色淡等癥狀。以當(dāng)歸為主要成分的經(jīng)典湯方有當(dāng)歸生姜羊肉湯,此湯具有溫中補(bǔ)血、祛寒止痛的功效,特別適合氣血兩虛兼有畏寒怕冷的女性在秋冬季節(jié)食用。當(dāng)歸性溫,對(duì)于體內(nèi)有濕熱或正值感冒發(fā)熱、月經(jīng)過(guò)多期間的女性應(yīng)慎用。
二、用黃芪
黃芪是補(bǔ)氣升陽(yáng)的代表性藥材,適用于氣虛導(dǎo)致的神疲乏力、少氣懶言、易于感冒、食少便溏等癥狀。以黃芪為主的補(bǔ)氣湯品如黃芪紅棗枸杞湯,該湯能健脾益氣、養(yǎng)血安神。黃芪善于固表,對(duì)于表虛自汗者有良好調(diào)理作用,但因其有升提之性,陰虛陽(yáng)亢或伴有高血壓癥狀的女性應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下酌情使用。
三、用黨參
黨參性平,具有健脾益肺、養(yǎng)血生津的功效,其補(bǔ)氣之力較人參平和,不易上火,適合于脾胃虛弱、氣血不足引起的食欲不振、四肢無(wú)力、言語(yǔ)低微等癥。常用湯方如黨參烏雞湯,此湯能補(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)陰血。黨參是氣陰雙補(bǔ)之品,對(duì)于產(chǎn)后、病后體虛以及長(zhǎng)期慢性疲勞的女性尤為適宜。
四、用紅棗
紅棗是藥食同源的佳品,富含鐵元素和多種維生素,能補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神,適用于心脾兩虛、氣血不足導(dǎo)致的面色無(wú)華、失眠多夢(mèng)、食欲不振。經(jīng)典湯品如紅棗桂圓雞蛋糖水,此湯味道甘甜,有助于改善貧血和神經(jīng)衰弱癥狀。紅棗含糖量較高,糖尿病女性應(yīng)控制攝入量,且棗皮不易消化,胃腸功能較弱者建議去皮食用。
五、用桂圓
桂圓肉即龍眼肉,有補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神的功效,適用于思慮過(guò)度、勞傷心脾引起的心悸怔忡、健忘失眠、體質(zhì)虛弱。常見(jiàn)湯方如桂圓蓮子銀耳羹,此湯能滋陰潤(rùn)燥、補(bǔ)血養(yǎng)顏。桂圓性質(zhì)偏溫,對(duì)于心火旺盛、舌苔黃膩或患風(fēng)熱感冒的女性暫時(shí)不宜食用,以免助熱生火。
補(bǔ)氣血湯品應(yīng)作為日常飲食的輔助調(diào)理手段,不可替代藥物治療。女性在食用前應(yīng)初步辨別自身體質(zhì),氣虛為主者重點(diǎn)選用黃芪、黨參,血虛明顯者側(cè)重當(dāng)歸、紅棗、桂圓。日常飲食中應(yīng)保證充足的優(yōu)質(zhì)蛋白攝入,適量食用動(dòng)物肝臟、瘦肉、菠菜等富含鐵的食物。保持規(guī)律作息,避免熬夜,進(jìn)行如瑜伽、散步等舒緩運(yùn)動(dòng)以促進(jìn)氣血運(yùn)行。若氣血虧虛癥狀嚴(yán)重,如長(zhǎng)期嚴(yán)重乏力、頭暈、心悸、月經(jīng)紊亂等,應(yīng)及時(shí)就醫(yī),由中醫(yī)師進(jìn)行辨證論治,開(kāi)具個(gè)性化的中藥方劑,并結(jié)合生活方式進(jìn)行綜合調(diào)理。